Не пересушите свое растительное сырье и не допускайте, чтобы оно стало влажным до процесса перегонки. Старайтесь перегонять масло сразу же, как только растения высохнут.
Для дистилляции эфирных масел из цветов пропустите процесс сушки и дистиллируйте масло сразу после сбора урожая.
Приготовление эфирного масла в домашних условиях
Масла, выделенные из растений путем дистилляции, называются эфирными; полученные путем холодного отжима (обычно из плодов цитрусовых) – эссенции; методом экстракции (обычно из нежных лепестков цветов жасмина, розы, горького апельсина) – абсолюты.
Сейчас существует несколько способов получения целительных масел и воды, ориентированных именно для попыток извлечь масло из растений в домашних условиях. Это и анфрелаж с использованием жирного воска и стеклянных пластин, и настаивание растительного материала в маслах, и ручной отжим. Но как самый малозатратный и, главное, высокоэффективный проявил себя способ перегонки. Именно поэтому в наше время практически все компании, занимающиеся производством эфирных масел, оборудованы дистилляционными аппаратами.
Масла, приготовленные в домашних условиях, по своим свойствам идентичны натуральным эфирным маслам, но менее концентрированы и потому иногда могут использоваться без разбавления.
Обычно эфирные масла очень концентрированные, поэтому зачастую рекомендуется их разбавить другим базовым маслом перед применением. Наиболее популярные базовые масла – это миндальное масло и масло из виноградных косточек, но можно использовать и другие. Масла можно разбавлять как в процессе розлива, так и перед непосредственным применением. Последнее предпочтительнее, так как в некоторых случаях вам могут понадобиться неразбавленные масла, да и срок хранения базовых масел зачастую короче срока хранения эфирных масел.
В домашних условиях лучше готовить масла в небольших количествах, это удобно и не требует использования специального оборудования.
Своими руками можно приготовить масло календулы, лаванды, розы, зверобоя, облепиховое, репейное, из цветков белой лилии и другие.
Получившееся масло хорошо использовать не только в косметических целях, но и добавлять в ванну, применять в бане и сауне, разбавив его в воде и вылив на раскаленную каменку.
Масла, сделанные в домашних условиях, всегда будут натуральными (при условии соблюдения правил сбора) и что приятно, практически бесплатными. Использование таких чистых эфиров обязательно принесет должный косметический или оздоровительный эффект, а сам процесс изготовления своими руками подарит немало приятных минут.
Важно! Готовое масло перелейте в емкость для хранения. Сделайте это как можно быстрее. Полученное в домашних условиях масло разливайте в небольшие стеклянные емкости с плотно прилегающими крышками и храните в холодильнике. Чтобы продлить срок хранения масла, держите его в темной, стеклянной емкости или, если нет тары из темного стекла, храните в емкости из нержавеющей стали.
Используйте чистую емкость и наливайте в нее масло через стерильную воронку. Храните масло в прохладном темном месте.
Большинство масел можно хранить не менее двух лет, но у некоторых видов масел могут быть очень короткие сроки хранения.
Способы получения
Эфирное масло в домашних условиях можно изготовить разными способами. Их выбор зависит от исходного растительного продукта. Кроме того, некоторые способы требуют специального оборудования.
Настаивание
Метод подходит для любого сырья, если в рецептуре не оговариваются дополнительные условия.
Подготовленные растения плотно уложить в стеклянную емкость. Берут не менее 2 ст. ложек растительной массы на емкость в 200 мл, но вполне допустимо произвольное количество.
Залить базовым (оливковым, рафинированным подсолнечным или другим нейтральным маслом без запаха) или 70 % спиртом до заполнения банки. Основа должна обязательно покрывать растительные компоненты.
Закрыть банку крышкой и поместить в сухое прохладное темное место. Выдерживать настой не менее трех дней; для повышения концентрации эфиров в базе срок может составлять 1–3 месяца.
Спиртовую настойку процедить; масляную после процеживания отжать.
Важно! Заполняйте емкость по максимуму, чтобы слой воздуха под крышкой был как можно меньше.
Вытяжка
Метод сходен с приготовлением настоя. Метод приготовления масла в домашних условиях этим способом несложен, но требует достаточного количества времени до получения результата.
Чистое, не запыленное сырье, собранное в сухой солнечный день, измельчите. Плотно уложите в стеклянные банки. Залейте базовым (оливковым, подсолнечным, кукурузным) маслом. Закатайте крышками, как для домашней консервации, чтобы не проникал воздух. Держите заготовки в прохладном месте.
Первые 2 недели несколько раз в день переворачивайте банки. Затем выдерживайте еще примерно 4 недели в прохладном и затемненном месте. Полученный продукт профильтруйте через хлопчатобумажную ткань.
Важно! Не подвергайте банки воздействию тепла, иначе они могут взорваться.
Отжим
Метод подходит для цитрусовых. Свежую цедру необходимо мелко порезать и потолочь деревянной толкушкой до выделения маслянистой жидкости.
Далее всю эту массу, не убирая корочки (кроме лимонных), поместить в стеклянную емкость; залить базовым маслом так, чтобы оно полностью покрыло кожуру.
Закрыть банку крышкой и оставить на 3 дня в сухом прохладном месте без доступа света. После настаивания прогреть смесь на водяной бане в течение получаса.
Процедить через марлю или сито, обязательно отжать корочки.
Важно! Цитрусовые перед хранением и транспортировкой обрабатывают химикатами. Внутрь плодов они не проникают, но цедра может быть буквально пропитана ими. Поэтому фрукты необходимо тщательно мыть, можно щеткой или с использованием соды. Перед снятием цедры плоды следует ошпарить кипятком.
Выжимка
Этот метод хорошо подойдет, если появилось желание в домашних условиях приготовить эфир из листочков растения, например, из перечной мяты, базилика, петрушки, розмарина, эвкалипта.
Тщательно отобранную листву аккуратно ополосните проточной водой и дайте высохнуть. Интенсивное мытье может повредить листья и тем самым способствовать испарению эфиров.
Положите растения в полиэтиленовый пакет для пищевых продуктов и отбейте кухонным молотком.
После выделения сока всю растительную массу вместе с соком поместите в стеклянную емкость, залейте базовым маслом и хорошенько встряхните. Смешивание обеспечит максимальный переход эфиров в базу.
Оставьте на сутки в прохладном темном месте.
