Онлайн книга
Малиновое, шоколадное, черничное, банановое… А может, творожное, мятное, овсяное, морковное? Или необычное, с темным пивом или кукурузными хлопьями? Проверенная классика и яркие эксперименты, удивительные вкусовые сочетания, простые и доступные рецепты домашнего мороженого из натуральных ингредиентов обязательно удивят и порадуют ваших близких и гостей! Для лета – освежающие фруктовые и ягодные сорбеты и замороженные йогурты, для зимы – насыщенные семифредо… Вкуснейшие десерты на любой вкус!
Оглавление книги
- От автора
- Инструментарий
- Мороженица
- Формочки
- Мороженое с кукурузными хлопьями
- Медовое мороженое с лавандой
- Черничный сорбет
- Мороженое с розой
- Виноградный сорбет
- Праздничное мороженое
- Мятное мороженое
- Творожно-малиновое мороженое
- Мороженое «Черничный коблер»
- Арахисовое мороженое с виноградным кули
- Лимонное мороженое
- Мороженое «Шоколадный фадж»
- Кофейное мороженое
- Мороженое из печеных бананов
- Ежевичное мороженое с маком
- Малиновое мороженое
- Лимонный семифредо с ягодами
- Черно-смородиновое мороженое
- Торт из мятного мороженого с печеньем
- Тыквенное мороженое
- Мороженое из печеных персиков
- Мороженое с малиной
- Матонелло
- Торт из мороженого с печеньем
- Замороженный клубничный йогурт
- Сорбет из печеной вишни
- Чернично-лимонное быстрое мороженое
- Замороженный йогурт с малиной и сливой
- Кокосовое мороженое
- Мороженое «Чай масала»
- Банановое мороженое с «Нутеллой»
- Шоколадное мороженое без яиц
- Клубнично-кокосовое мороженое
- Шоколадный семифредо
- Клюквенное мороженое
- Мороженое с темным пивом
- Замороженный йогурт с «Нутеллой»
- Веганское шоколадное мороженое
- Персиковое сметанное мороженое
- Апельсиновый замороженный йогурт
- Мороженое с крошкой печенья
- Овсяное мороженое
- Мороженое «Черный лес»
- Морковное мороженое
- Мороженое со сливой
- Веганское фисташковое мороженое
- Замороженный ягодный йогурт
- Черничное мороженое
- Шоколадное мороженое
- Торт из бананового мороженого
- Ванильное мороженое с клюквенным соусом
- Ванильное мороженое с шоколадным соусом
- Лимонный мусс с клюквенным соусом
- Замороженный йогурт с ягодами на палочке
- Клубничный лед со сгущенным молоком и сливками
- Фисташковое мороженое
- Мороженое «Карамельная груша»
- Мороженое с вареным сгущенным молоком и джемом
- Мороженое из одного ингредиента
- Персиковый замороженный йогурт
- Финиково-медовое мороженое