Мясо с кровью
23.03.2019 07:48
Автор:
Энтони Бурден
Название: Мясо с кровью
Издательство: Corpus, Астрель
Год: 2012
ISBN: 978-5-271-43461-7
Страниц: 352
Тираж: 3000
Формат: 145х215 мм (средний формат)
Перевод книги: Валентина Сергеевна Сергеева
Язык: Русский
Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и беспощадным остроумием профессионала Бурден вытаскивает на свет все тайны закулисной жизни гастрономической Америки. И никакие громкие имена и признанные авторитеты не способны его остановить.
В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Мясо с кровью». Чтобы читать онлайн книгу «Мясо с кровью» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.