Не все умеют готовить. Не во всех семьях сходят с ума, если ребенок не поужинал. На то вы и взрослые, чтобы решить эти проблемы. Во все гости я ехала с собственной едой. С контейнерами. Этого не нужно стесняться. Объясните все диетой, особым питанием, аллергией, в конце концов. Доставайте, перекладывайте на тарелку, и пусть ребенок ест привычную еду. Всем будет спокойнее.
Но все же стоит предупредить хозяйку дома о вкусовых пристрастиях ребенка, не отделываясь дежурными вежливыми фразами: «Не беспокойтесь, ничего страшного, мой (моя) никогда в гостях не ест». Это я просто ненавижу. Скажите прямо: мой ребенок ест то-то и то-то. Если нет возможности, я все привезу с собой. Это честно. И меньше проблем для хозяйки. Речь идет о детях. Взрослые могут есть или не есть – их выбор. Но детям нужна еда. Полноценная. Особенно если у ребенка ужин по расписанию, а гости привыкли садиться за стол в другое время. Поэтому даже в гостях, у бабушки, у других родственников ребенок должен сесть за стол в то время, когда привык, и спокойно поужинать. Не нужно из-за этого испытывать неловкость.
Достаточно просто попросить хозяйку дома внести в меню самое простое блюдо, привычное вашему ребенку. Сварить рис или гречку, например. Отварить куриную ногу. В этом нет ничего сложного, и особых затрат не требуется. Голодный ребенок – нервный ребенок. Испортите вечер и себе, и другим.
С бабушками нужно договариваться на берегу. Расписать режим питания и уточнить, возможно ли его выполнение, так сказать, технически.
Я знаю случай, когда поругались две бабушки. Одна готовила, пекла, жарила и парила. А вторая, то есть первая по главенству в семье, тоже готовила, но лучше бы этого не делала. И внук, отправленный к «вкусной», второй, бабушке, по возвращении к главной, но «невкусной», капризничал и отказывался есть. Отпихивал тарелку и бил бабушку ложкой по руке. «Невкусная» бабушка позвонила сватье и спросила, неужели она готовила внуку каждый день? И все время новое? И пирожки тоже каждый день? «Вкусная», но неглавная бабушка ответила, что да, а как иначе? Нельзя же ребенку несвежее!
– Но это же технически невозможно! – воскликнула главная невкусная бабушка.
Так вот, технически возможно все, было бы желание.
Если бабушка соглашается следовать вашим принципам питания, то ваше право как матери требовать отчетности. Вы – санэпиднадзор, министерство здравоохранения, ВОЗ и прочие инстанции. Внуки умеют так шантажировать и жонглировать бабушками, что те готовы кормить их оладушками, блинчиками, пирожками и прочими плюшками с утра до вечера. От бабушек внуки обычно не выходят, а выкатываются к родителям. Или вы готовите себя морально к тому, что бабушка раскормит внука до размеров «сладкого пирожочка», или требуете строгого соблюдения диеты и репетируете диалог под условным названием «Зато я знаю, что он сытый!». Бабушка непременно начнет кричать, что ей привезли синего и даже зеленого внука с кругами под глазами, с выпирающими ребрами, который шатается от дуновения ветра, а она совершила невозможное: вон какой парень бегает! Толстенький, розовенький, что тот молочный поросеночек.
Я старалась не отправлять детей к бабушке надолго. Две недели максимум. Но и за две недели моя мама умудрялась отрастить у внука такую попу и так заполировать жиром его талию, что муж без конца повторял: «Мне кажется, у Васи – фигура Ольги Ивановны». Чтобы вы понимали масштабы бедствия – муж высокий, худой, поджарый. Длинноногий, без единого лишнего грамма. Моя мама – обладательница шестого естественного размера бюста при росте метр шестьдесят. Фигура – песочные часы. Попа, ноги – все при ней. Надеюсь, ваше воображение подскажет, во что ей удавалось превратить внука в рекордные сроки. Но именно с сыном случилось то, что я помню до сих пор и что снится мне в страшных снах.
Васе тогда было года два. Я отвезла его на дачу, еще не зная, во что может его превратить любящая бабушка. Мама позвонила и, как всегда, эзоповым языком намекнула, что ждет моего приезда на выходные. Я приехала и увидела сына разного оттенка красного. С заплывшими глазами. Он без конца чесался, раздирая себя до крови. Пятна – по всему телу. Сыпь была похожа на вирус Коксаки или Саганаки – не помню, как он называется. Хотя нет, саганаки – это греческое блюдо, а не вирус. Пятна также походили на следы укусов комаров, оводов, ос и пчел. Аллергию я тоже не могла исключить – у сына раздулось не только лицо, но и разные части тела. Причем сразу все.
Я вызвала скорую из ближайшего городка. Показала фотографии сына «до» и «после». Разница между снимками – неделя. На первой – худой мальчик, спортивного телосложения, на второй – мальчик с третьей степенью ожирения. Врач подтвердил мои догадки – то ли оводы покусали, что вызвало такой сильнейший приступ аллергии, то ли Коксаки так проявился странно. Непонятно. Прописал антигистаминные препараты.
Тогда я поехала в Москву и привезла на дачу частного врача. Доктор устроила допрос, собирая анамнез. Поскольку за день я отмахала за рулем больше трехсот километров, мне уже было все равно. Маму я практически привязала к яблоне, чтобы добиться правды. Сначала она призналась, что дала внуку клубнику, буквально две ягодки. Потом, после пыток под яблоней, две ягодки превратились в четыре. После того как я пригрозила, что мама никогда не увидит собственного внука, она призналась – скормила целый тазик. Уж очень клубничка сладкая оказалась.
Если у вас возникают сомнения в диагнозе, если ребенок вдруг покрывается сыпью, порастает коростой, привяжите бабушку к яблоне.
– Почему ты мне сразу не сказала? – возмутилась я.
– Ты бы стала на меня орать, – ответила мама.
– Я и так на тебя ору! Сейчас! Мне пришлось триста километров проехать ради того, чтобы получить верный диагноз. Не считая времени моего и врача, нервов, наконец!
– Ты съела ящик мандаринов в детстве, и ничего, не умерла же. И бананы зеленые ела. – Мама не собиралась признавать вину.
Тогда мы договорились: или мама соблюдает режим кормления и питания, или я не привожу ей внуков на дачу. Сразу скажу, это бессмысленная договоренность. Когда мама приезжает повидать внуков хотя бы на пару часов, после ее отъезда я провожу обыск в Симиной комнате. Вытаскиваю из-под подушки чупа-чупсы, которые туда засунула не дочь, а бабушка. Из шкафа с носками и колготками вываливаются пакеты с чипсами и конфетами. Из ящика с трусами и ночнушками – мармеладные зайцы ужасающего вида. Мне приходится проводить инспекцию и выгребать весь этот ужас, который нельзя есть не только спортсменкам, но и обычным детям.
– Если еще раз привезешь гадость, выброшу твою сумку с тринадцатого этажа, не распаковывая, – пригрозила я маме.
Она знала, что я так и сделаю.
– Симуль, но ты же знаешь, что тебе всего этого нельзя! – упрекнула я дочь.
– Знаю и не собиралась есть. Но я же не могу расстраивать бабушку. Она так хотела мне все сладости оставить, – ответила Сима.
А теперь совет. Всегда есть выход. Если ребенок в школе не ест мясо с подливкой и вообще терпеть ее не может, напишите заявление. Например, что именно подливка нанесет невосполнимый вред тренировкам и физической форме вашего ребенка. Если ребенок не ест в принципе, поговорите с тренерами, учителями – пусть разрешат есть отдельно или получать дополнительное питание. Повторюсь, голодный ребенок никому не нужен.
