Кисса ал-Химар – Бешеный огурец [Ecballium elaterium]
Бешеный огурец, согласно Диоскориду, растет, стелясь по земле, и очень походит на обычный маленький огурец. Его собирают среди развалин или далеко в песках. Ар-Рази придавал особое внимание целебным свойствам сока бешеного огурца. Авиценна рекомендовал применять его в косметологии для чистки лица и рассасывания рубцов. Помогает он также и при лишаях, и при подагре, и при воспалении седалищного нерва.
Колоквинт – Ханзал [Citrullus colocynthis]
Колоквинт многие врачи и, прежде всего, Диоскорид называют «горьким огурцом» и описывают так: «Стебли и листья его стелются по земле, плод его круглый, как шар, и очень горький».
Ибн Дурайд писал:
Если ты мне откажешь в любви, сердце примет смиренно обиду,
Но горька она будет на вкус, словно плод колоквинта.
Авиценна пишет, что отборный колоквинт – белый, сорванный до того, как начинает желтеть, и не утративший полностью зеленого цвета, иначе его целебные свойства уступят место ядовитым. Авиценна указывает, что свежие листья колоквинта являются достойным крово-останавливающим средством, ими лечат даже проказу, они способствуют созреванию гнойных образований, а при благоприятных условиях их рассасыванию.
Колоквинт применяют при подагре и воспалении седалищного нерва. Корень колоквинта отваривают с добавлением уксуса и полощут этим эликсиром рот при зубной боли. Если же колоквинт варят в оливковом масле, то это масло приобретает целебные свойства, позволяющие почти без боли удалять зубы. Колоквинт применяется и как отхаркивающее средство для «опорожнения» легких при «стоячем дыхании». Колоквинт является умеренным желчегонным средством, весьма полезен при нарушении деятельности почек и мочевого пузыря.
Костус – Куст [Ausklandia costus]
Костус, согласно Бируни, напоминает сушеную и очищенную от кожуры морковь и входит в состав благовоний. Лучший его сорт – белый, с тонкой корой, похожий на человеческие пальцы. Авиценна рекомендует применять костус в косметике – для выведения веснушек – и в сфере психических расстройств, в частности при летаргии. Придает исключительную силу для любовных утех. Если смешать его с оливковым маслом, полезен при ознобе. Помогает как противоядие при укусе гадюки.
Кресс посевной – Хурф [Lepidium sativum]
Кресс посевной, согласно Диоскориду, представляет собой куст, листья которого несут в себе большую целительную силу. Авиценна отмечал, что сила листьев кресса может быть сравнима с несколькими подобными целительными средствами вместе взятыми. Гален и Орибазий называют его кардамун. Античные врачи очень ценили вавилонский кресс посевной.
Авиценна рекомендует применять его для рассасывания гнойных образований, в виде мази как средство от выпадения волос, в качестве смеси с водой и солью при фурункулезах, при комплексном лечении лишаев, для успокаивания нервов, при астме, для возбуждения аппетита и усиления любовного влечения.
Кровавик – Гематит – Шазанадж [Fe2O3]
Кровавик, согласно Галену, вещество, напоминающее камедь и называемое «кровавым камнем», потому что, если его потереть точильным камнем с водой, то частицы его окрасят воду в кроваво-красный цвет. Ученые мусульманского мира видели в нем черный минерал с металлическим блеском и красноватым отливом. Авиценна, серьезно увлекаясь химией, рассматривал его как минерал железа, одну из главнейших его руд. Бируни передает, что в фармации предпочтение отдавалось чечевичному кровавику, который был покрыт пузыреобразными точками размером с чечевицу.
Авиценна считал, что лучший кровавик – тот, что хорошо крошится. Он использовал его как присыпку на «дикое мясо»; смешивая его с молоком, исцелял язвочки на глазном яблоке; давал пить в смеси с вином при затрудненном мочеиспускании.
Кровь драконовая – Дам ал-ахавайн [Dracaena drago]
Кровь драконовая – красная смола, получаемая из драконового дерева (Dracaena drago). Эту смолу по-персидски называют хун-и сийавушан – «кровь Сийавуша» – одного из главных героев поэмы Фирдоуси «Шахнаме». Согласно преданию персов, драконовое дерево выросло на месте пролитой на землю крови героя Сийавуша. Гален называл это мистическое дерево дракунтийун. Авиценна называет драконовую кровь соком, отмечая, что он по цвету подобен крови. Авиценна рассматривает драконовую кровь как кровоостанавливающее и отчасти регенеративное средство.
Кумин – Каммун [Cuminum cyminum]
Кумин, согласно Диоскориду, бывает садовый и бывает дикорастущий. Садовый кумин приятен на вкус, дикорастущий, обладает остротой, которую ему придают семена. Особенно в медицине античности и мусульманского мира ценился дикорастущий керманский кумин. Гиппократ называл керманский кумин басиликун, что значит «царский». Бируни передает, что среди народа распространилось мнение о том, что кумин не поливают, пока он не вырастет, но каждый день ему обещают напоить водой. Ибн аль-Мутазз писал:
Она вызвала у меня обещание, как у кумина, так что
Я стал надеяться, проводя свои дни в напрасном ожидании.
Другой поэт сказал:
Не сделай меня кумином в поле,
Хотя и губит его вода, но оживляет ее обещание.
Так культура, фармация и медицина находили единое отражение в сознании людей тех далеких эпох, когда Авиценна писал свой «Канон», мечтая о фиале вина и объятьях юных дев и предписывая им мыть лицо соком керманского кумина, ибо он осветляет кожу, придавая прелестнице луноликость. Авиценна отмечает, что кумин «хорошо заживляет ранения», останавливает носовое кровотечение, улучшает зрение. Гален свидетельствует, что кумин, если его примешать к уксусу, помогает при затрудненном дыхании и «холодном сердцебиении». Руф указывает, что набатейский кумин послабляет желудок, а керманский, напротив, закрепляет. Авиценна рекомендует также использовать кумин, особенно дикорастущий, при укусах насекомых и змей.
Куркума – Чистотел большой – Урук [Curcuma longa]
Куркума – освобожденная от корней и высушенная цветущая трава чистотела большого (Chelidonium majus). Бируни сообщает, что куркума бывает двух видов: оманская – она самая лучшая и индийская. В народе куркуму называли «ласточкина трава». Авиценна считал что, она «сильно очищает» организм, обостряет зрение и даже лечит катаракту.
Латук – Хасс [Lactuca scariola]
Латук – растение, в котором очень ценят млечный сок. Гален говорит, что он может служить пищей. Диоскорид пишет, что листья латука покрыты пушком, шершавы, черного цвета; растут они вокруг корня и плотно прилегают к корню, который бывает толщенной с палец. Цвет у него летом красный, как кровь, и окрашивает прикасающуюся к нему руку. Латук растет на твердой каменистой почве.
Авиценна отмечает, что дикий латук подобен по силе черному маку. Самый питательный латук – вареный; он полезен в том случае, если в путешествии приходится сталкиваться с водой разного качества. Если его употреблять с вином, он снижает степень опьянения и его последствий. Иногда им смазывают даже ожоги. Латук – хорошее снотворное и вообще незаменимое средство от бессонницы. Он полезен при солнечных ударах. Его млечный сок исцеляет язвы на роговице. Латук стимулирует выделение молока у кормящих матерей. Млечный сок латука дают пить от укуса каракурта и скорпиона.