На восстановление после гражданской войны санаториев и прочих курортных сооружений были выделены огромные по тем временам средства.
С.М. Буденный
Айседора Дункан
Клара Цеткин
В августе 1920 года курорты Кавминвод посетил гениальный русский поэт Сергей Александрович Есенин (1895–1925). 19 августа он побывал в музее «Домик Лермонтова» и оставил там запись в книге посетителей. В Пятигорске поэт работал над поэмой «Сорокоуст».
Осенью 1921 года в Железноводске целый месяц лечился поэт Велимир Хлебников (1885–1922).
А в октябре 1921 года на заседании Президиума Тергубисполкома было принято решение: «поселок Илларионовский именовать городом Минеральные Воды, где насчитывалось 14 тысяч жителей».
7 января 1922 года в Пятигорск приезжал народный комиссар здравоохранения Николай Александрович Семашко (1874–1949). В 1923 году он вновь приехал сюда с большой правительственной комиссии, в состав которой помимо Семашко входили члены ВЦИК Михаил Иванович Калинин (1875–1946) и Семен Михайлович Буденный (1883–1973). Комиссия занималась разработкой плана дальнейшего развития и благоустройства курортов.
1923 год был отмечен еще одним примечательным событием: летом с танцевальной программой в Пушкинской галерее Железноводска, Лермонтовской галерее Пятигорска и Кисловодском курзале выступала Айседора Дункан.
Зато 1925 год стал на Кавказских Минеральных Водах годом государственных и коммунистических вождей. Первоначально в Пятигорск для участия в 5-м Всесоюзном съезде курортных деятелей приезжали академик И. Петровский, нарком здравоохранения Н.А. Семашко, поэт Демьян Бедный. А 29 июля на скалах Машука в присутствии секретаря крайкома партии Анастаса Ивановича Микояна (1895–1978), С.М. Буденного, командующего войсками СКВО Иеронима Петровича Уборевича (1896–1937) был торжественно открыт портрет В.И. Ленина. Летом того же года в Железноводске лечились Клара Цеткин (1857–1933) и председатель Госплана СССР Глеб Максимилианович Кржижановский (1872–1959).
Следом за партийцами потянулись отечественные поэты. Особо отмечен в этом плане 1927 год. Первоначально здесь побывали Осип Эмильевич Мандельштам (1891–1938) и Анна Андреевна Ахматова ((1889–1966). А в сентябре с серией выступлений по курортам Кавминвод проехал Владимир Владимирович Маяковский (1893–1930).
В 1929 году в санатории «Уют» лечились Надежда Константиновна Крупская (1868–1939) и Мария Ильинична Ульянова (1878–1937).
В 1930-е годы курортное строительство развернулось широким фронтом. Осенью 1934 года на Кавказские Минеральные Воды приезжал председатель ВЦСПС Николай Михайлович Шверник (1888–1970). Им было намечено строительство по одному новому санаторию в Ессентуках, Железноводске и Кисловодске.
В итоге за десятилетие было построено 12 здравниц только в Кисловодске: санаторий им. К. Орджоникидзе, «Россия», «Красные камни», «Кавказ» и другие. В Ессентуках также открылись новые санатории – «Коммунист», им. Ф.Э. Дзержинского. В Пятигорске открылся санаторий «Ласточка». В Железноводске – санатории «Дубовая роща», «Ударник». Исходя из возможностей гидроминеральной базы, разрабатывался перспективный план развития курортов на пятнадцать лет.
Мирные планы советского народа нарушила война. Санатории Кавминвод превратились в госпитали для раненых бойцов и командиров Советской Армии. Затем была оккупация.
Отступая, как и всюду на оккупированных советских территориях, фашисты постарались нанести как можно более ощутимый экономический ущерб. Были взорваны санатории, бальнеологические учреждения, выведены из строя коммуникации, электростанции, промышленные предприятия. Об этих разрушениях и прочих бесчинствах гитлеровцев рассказал в своей статье «Коричневый дурман» писатель А.Н. Толстой, член Чрезвычайной государственной комиссии, занимавшейся расследованием злодеяний немецко-фашистских захватчиков на Северном Кавказе.
Г.М. Кржижановский
В.В. Маяковский
Сразу же после освобождения начались восстановительные работы. Прежде всего надо было оказать помощь фронту. И благодаря самоотверженному труду советских людей уже весной 1943 года госпитали Кавминвод снова приняли раненых бойцов. За годы войны тысячи воинов Советской Армии вернулись в строй после лечения на курортах. За заслуги в этот период Кисловодск награжден орденом Отечественной войны I степени.
К концу 1940-х годов было восстановлено практически все пострадавшее от войны санаторно-курортное хозяйство. В 1950 году на Кавказских Минеральных Водах лечилось и отдыхало уже более 200 000 человек.
С 1950-х годов начался новый этап в развитии курортов. В это время проводились крупные гидрогеологические исследования, разведочные работы, в результате которых были введены в эксплуатацию десятки новых месторождений минеральных вод. Вступил в строй один из первых на Кавминводах минералопровод – в Кисловодск по нему стали подавать нарзан Березовского месторождения. Новые минеральные воды (горячий нарзан, соляно-щелочная вода типа ессентукской и другие) получил Пятигорский курорт. Шесть новых источников, в том числе соляно-щелочных, были открыты в Железноводске. Благодаря подаче минеральной воды из северной части Ессентукского месторождения возросла гидроминеральная база Ессентуков.
В 1972 году для обеспечения минеральной водой Кисловодска был построен Кумский нарзанопровод. Ныне курорт получает почти 330 тысяч л высококондиционной воды. По трубам в Пятигорск пришла радоновая вода Бештаугорского месторождения (воды этого месторождения отличаются особенно высокой концентрацией радона).
В 1990-е годы в Кисловодске вступили в строй санатории «Родник», им. Димитрова, пансионат «Химик», новые корпуса санаториев им. Н.А. Семашко и им. А.М. Горького. В Пятигорске появились новые санатории – «Ленинские скалы», «Лесная поляна», «Дон», «Тарханы», «Руно», а в Ессентуках – санатории «Украина», «Нива», «Казахстан», «Аврора», пансионаты «Зори», «Геолог».
Год от года росло число здравниц, обслуживающих детей. Были построены специализированные детские санатории в Железноводске – «Салют», имени Н.К. Крупской, имени М.И. Калинина. Расширились санатории «Юность» в Ессентуках и «Смена» в Кисловодске. В Железноводске ежегодно поправляли свое здоровье более 5000 детей.