Чтобы облегчить себе клоновый отбор, картофель следует сажать просторно. Три-четыре куста на 1 м2.
Продолжим обсуждение темы сортоиспытания.
Для того, кто не имеет погреба, оно не имеет большого смысла, так как на другой год он просто может не встретить в продаже тех же сортов. Желающий же поставить на своем огороде постоянно возобновляемый поток картофеля начинает с закупки нескольких сортов: тут можно и поездить поискать, и по почте заказать: если повезет с хорошей торговой точкой, то приобретает не менее десятка сортов. Разгоряченный обсуждениями на форумах, он часто заранее знает заветные названия самых ярких новинок. Поначалу кажется, что главное – это валовый урожай: типа, оставлю только тот сорт, который будет давать больше всего картошки, при том, что она будет не болеть и хорошо храниться.
Подготовка почвы
Начнем с органики. Существуют догмы, согласно которым под картошку нельзя напрямую вносить навозный перегной и тем более свежий навоз во избежание переноса всех сил растения на ботву. В целом это верно, как верно и то, что в отдельных случаях органика может заметно увеличить в размере и по весу урожай клубней. Так, широко известна и практикуется многими простая техника кидать в лунку вместе с клубнем пригоршню перегноя (прошлогоднего перепревшего навоза). Он обеспечивает кусту сильный и одновременно короткий старт. Этой небольшой дозы азота хватает как раз на отрастание оптимального размера ботвы: крупной и продуктивной, и при этом не переросшей. После чего рост побегов вовремя обрывается и куст переходит на неторопливый налив клубней, так что к положенному времени они отрастают приличного размера. Это, наверно, лучший способ использования ограниченного количества компоста, или так называемой «листовой земли» (компоста без фекалий: фекальный компост под картошку не годится, как и свежий навоз), или навозного перегноя. Когда у тебя мало этого самого ценного для всего участка удобрения, то для картошки можно ограничиться всего одним мешком, внося его во время самой посадки прямо в ямки с клубнями. Некоторые огородники применяют этот способ следующим образом: летом собирают по округе в полях коровьи навозные лепешки, так набирают несколько ведер и накапливают до сопревания (из вязкого зеленого материал делается рассыпчатым бурым). То же самое можно проделывать с накашиваемой из года в год травой, храня ее в постепенно разлагаемых стогах, прикрытых землей или пленкой от высыхания. Травяная масса делается рассыпчатой бурой, удобной для внесения горстями в лунки. Травяной перегной – это вообще лучшая органика под картошку, он не вызывает вредного перерастания побегов даже вкопанный в большом количестве.
Картофель нуждается в обилии марганца, меди, бора, железа, кальция, магния и калия в почве.
Можно уверенно считать картофель самым требовательным к составу почвы нашим овощем. Неудивительно, что он так капризно ведет себя на многих огородах и только у единичных мастеров-картофелеводов получается из года в год крупным и здоровым. К сожалению, сюда по ошибке можно причислить и тех, кто выращивает картошку на минеральных смесях: у них вырастают самые крупные клубни именно из-за обилия «строительного материала». Что ж, такая картошка хорошо продается, но плохо хранится. Загнивает в погребе, плохо воспроизводится. Поэтому заранее предупреждаю: да, картофель очень отзывчив на минеральные удобрения, но это неверный путь для личного огорода. Здесь лучше добровольно немного понизить планку, сознательно уклониться от огромных клубней.
Вывод
Исходя из сказанного, теоретически было бы правильнее наиболее качественно, лучше всего по составу, готовить почву именно под картофель. То есть не как часто делают – по остаточному принципу, лучшая земля – огурцам и капусте, а после них уже картошка, чеснок и все остальное, а наоборот, целенаправленно готовить наиболее богатую по составу землю сразу под картошку, чеснок, лук, а капусту и огурцы – уже потом (азотного что-нибудь побольше дать, а остальное уже все там есть). На самом деле, на том богатстве оставшихся микроэлементов, которые следует вносить под картошку, капуста после на одном травяном удобрении вырастет гарантировано крупной.
Способ посадки
В отношении возможной путаницы в названиях, как и в случае с луком, хочу уточнить, что есть настоящие, или, как иногда их называют, ботанические семена картофеля, которые продают в пакетиках вместе с семенами других овощных культур для выращивания сортов или гибридов картофеля через рассаду. Это и есть посадочный материал в виде семенных клубней – их садоводы в своей повседневной практике тоже называют семенами, или семенным материалом.
«Какую технологию посадки и выращивания все-таки нам можно считать предпочтительной?» – спросит в надежде на что-то новое тот огородник, кто на самом деле разочарован основными способами посадки.
Народ в своей массе практикует несколько основных способов посадки, кому как больше нравится, в том числе и так называемое выращивание под сеном, и метод в коробах, и метод трехкратного высокого окучивания, и просто метод длинной двухрядной грядки и, конечно же, метод в обычных традиционных бороздах. Каждая методика имеет свои преимущества и недостатки. У меня есть свой способ, ставший итоговым, включившим в себя преимущества всех испытанных прежде методик: называю его метод «пилой». Это, по сути, разреженная посадка на грядке шириной в 1 м: на каждом квадратном метре размещается 3 куста так, что они идут «зигзагом», или «пилой».
Разберем по порядку несколько наиболее популярных способов выращивания, обозначив их преимущества и недостатки.
МЕТОД ВЫРАЩИВАНИЯ В ОБЫЧНЫХ БОРОЗДАХ
Основное преимущество этого метода – простота и быстрота посадки картошки, обычно его применяют на больших огородах. Всю площадь перекапывают или вспахивают мотоблоком, размечают по шнуру на борозды и сажают клубни на глубину около 10 см, а после прорастания побегов до высоты 10–20 см проводят единственное окучивание.
Недостаток метода – это теснота на посадке и невысокое окучивание, так что при удачном урожае часть выперших из земли клубней зеленеет на солнце.
Расстояния между бороздами считаются наилучшими в 60 см для ранних сортов и 70 см – для поздних при расстоянии между кустами соответственно 30 и 40 см. Однако этот плотный порядок удобен только для тракторного ухода (окучивание, рубка сорняков, обработка от колорадского жука, полив), но тесноват для прохода «своими ногами» с тяпкой. Пока там находишься за два-три месяца, все борозды сомнешь. Этот способ не предусматривает ни дополнительного более высокого окучивания, ни частого хождения по бороздам (сбор жуков и их личинок, прополка), и в результате сильного уплотнения почвы выводит из строя часть корневой системы.
На личном огороде настоятельно просятся более широкие междурядья, и поэтому так полюбился опытным овощеводам способ сажать картошку длинными двухрядными грядками.
МЕТОД ДВУХРЯДНЫХ ГРЯДОК
Это несколько более просторная посадка. Сажают спаренными рядами, образующими грядку, – можно сказать, те же две борозды с расстоянием 60–70 см между ними и 30–40 см между кустами в ряду. При этом соседняя грядка находится довольно далеко, часто на расстоянии не менее 1 м, позволяя сделать развал ботвы для усиления площади освещения солнцем. Урожай таких грядок выше, чем с двух обычных борозд, за счет лучшего ухода и более высокого окучивания, которое можно провести при более широком междурядье. Сбор жука и его личинок выполнять легче.
