Несколько слов по поводу вертикальной шпалеры, или выращивании плетей на подвязке к свисающим сверху шпагатам либо на сетке. При этом способе плети не притеняют землю и его можно было бы считать более предпочтительным, нежели в стелющейся по земле культуре. Если бы не одно НО: практически никто не оставляет широкую полосу чистой земли под шпалерой для нагрева на солнце, что было бы правильно. Велико искушение засадить ее чем-нибудь из зелени или заполнить теми же боковыми ответвлениями огурца… На самом же деле, в разгар лета, когда плети покрывают всю почву и тем самым прекращают прогрев ее на солнце, к этому времени земля уже достаточно прогрелась, и корни все равно хорошо себя чувствуют. Но всегда пом ните о факторе чистого междурядья, который помогает при выращивании огурцов: чистое междурядье своим хорошим прогревом на солнце долго поддерживает огуречную грядку.
Уход
Удаление сорняков. Полив? До него еще добраться нужно! Нет, расхода воды еще толком нет, и в первые недели важнее поддерживать полную чистоту от сорняков, весной они нарастают быстро.
При необходимости, конечно, немного поливать нагретой на солнце водой. За посевом наклюнувшимися семенами желательно ежедневно следить: если начали показываться, значит, все нормально. Если дни идут, а всходов никак нет, то можно заподозрить, что не хватает влаги либо образовалась корка из почвы после прежнего полива. В обоих случаях желательно поливать гнезда ежевечерне: вода размягчает твердую корку, давая возможность семядолям за ночь пробиться. (Чтобы ускорить прорастание и защитить семена от иссушения или корки, над посеянными гнездами можно установить прозрачные стаканчики, банки или колпачки из разрезанных пополам пластиковых бутылок. Когда семядоли покажутся, укрытие снимают).
«Наверно, все-таки лучше укрывать их первое время весной лутрасилом на дугах?» – не выдержит дачник.
Это смотря для кого лучше… А то бывает, самому вечером уж выходить-то никуда желания нет! Лучше все-таки избавить себя от лишних операций, если у нас есть такая возможность без ущерба для урожая.
У нас, по крайней мере в Средней полосе, по отношению к огурцам сложился устойчивый образ как теплолюбивой и сложной в выращивании культуры, которую просто так без укрытия не вырастить. В народе их было принято выращивать в самых разных тепличных конструкциях. Пошла даже присказка: «Тепло, как огурцам в парнике!» В наши дни огурец незаметно перешел в разряд легких культур. И уже многие научились легко выращивать его в открытом грунте без ежедневного открытия-закрытия.
Отношение к огурцам как к сложной культуре породило разные сложные методики выращивания. Полистав старые подшивки садовых журналов, заглянув в интернет, вы обнаружите, сколько всего наизобретали для них, сколько разных видов теплых грядок, сколько разных видов подвязок к шпалере. Тут и посадка в бочке, и на навозном бурте, и на соломенной подушке… А сегодня можно сажать просто в землю, а компост как единственное удобрение вкапывать либо заблаговременно, либо уже после посева, по мере развития сеянцев, на некотором расстоянии от них.
Полив. У всех тыквенных культур – огурцы, дыня, арбуз, тыква и др. – заметно уязвима к загниванию от сырости корневая шейка. Все они не любят, когда им направляют поливную струю прямо в центр куста, намачивая корневую шейку. Особенно когда на корневой шейке есть трещины, точнее, «шрамы», а это часто бывает в открытом грунте: в раннем возрасте от ветра стебелек перекручивается и местами лопается, затем зарубцовывается. Это в принципе не влияет на будущее успешное развитие и плодоношение, если только не заливать при поливе корневую шейку. Надо понимать, чтобы зря не тревожиться, что вредит не единичный неверный полив, не одноразовое намокание корневой шейки, а систематическое заливание ее при каждом поливе: рано или поздно растения начинают ломаться в холодную погоду, иногда и в жаркую.
Так вот, чтобы избежать такой напасти, я и предлагаю способ высадки рассады прямо в стаканчике без дна, вкопанном наполовину (идеально срабатывает, когда при этом сеянцы еще и приучены к прямому солнцу и ветру, тогда рассада вообще не замечает пересадки).
Крепление плетей к земле. В июне растения огурца проходят неторопливую стадию кущения (бурный рост плетей и массовое плодоношение у них начинаются несколько позже, к июлю). У них обозначается главная плеть и несколько боковых. При поддержании земли совершенно чистой от сорняков возникает трудность: плетям не за что цепляться усами, и их начинает сдувать ветер. Это вредно, так как они перекручиваются, а повреждающаяся листва снижает продуктивность. Приходится либо оставлять часть некрупных сорняков (раз уж ус уцепился за травинку – ладно, пусть остается!), либо прижимать стебель комком земли или дощечкой с грузом.
Излишне напоминать, но все же напомню: на плети нигде не должно случиться перегиба или продавливания (не наступать на них), такие плети уже неполноценны. Их не обрезают, оставляют в надежде на то, что боковые плети, наросшие ниже места перегиба, восстановят продуктивность растения.
«Как правильно обрезать плети и обязательно ли прищипывать их кончики для усиления плодоношения через ветвление?»
К формировке плетей огурцов с помощью прищипывания прибегают главным образом при тепличном выращивании. В открытом же грунте лучше выбрать предельно простой и быстрый способ выращивания, когда нет необходимости вообще обрезать плети. Пусть растут как хотят. В открытом грунте жизнь растений короче, им не мешают расти вширь, предоставляют столько пространства, сколько они смогут заполнить. Обрезка ограничивает распространение огуречника вширь и сокращает его площадь, а излишнее загущение, к которому приводит обрезка, не вызывает сильную прибавку урожая. Обычно растения в наземной культуре и так хорошо ветвятся, а у современных сортов женских цветков настолько много (они появляются пучками), что нет нужды дополнительно стимулировать их появление на боковых веточках.
Вариант выращивания огурцов для небольшого сада: плети на шпалеру, изгородь (стену хозблока)
Довольно часто огурцы выращивают на шпалере разного вида, например, на деревянной решетке, но чаще всего – на вертикальных шнурах, привязанных к расположенной сверху общей рейке.
Пуская растения вверх по шнуру не забывайте, что несмотря на цепкие усы, плеть огурца имеет склонность недисциплинированно на полпути уходить вбок, и так продолжать расти горизонтально «в пустоту». В ненастье – дождь, ветер – такие отщепенцы просто обламываются, нарушая общее построение. Многим верхушкам потребуется дополнительная подвязка к своему шнуру, тогда картинка будет аккуратной и без прорех.
Огурцы можно с успехом выращивать в открытом грунте как любую вьющуюся культуру (фасоль, душистый горошек, клематис и др.) на натянутой сетке или на заборе, на стене. Залогом успеха будет наше обычное правило: земля должна хорошо нагреваться на солнце, для этого оставляют полосу чистой земли шириной не менее 0,5 м. Выигрывает вьющаяся посадка только на солнечном месте, а в тени всегда холодная почва и нет роста.
