То, что под помидоры не следует давать избыток удобрений, – это не запрет, а условное правило, которое стоило бы попробовать обойти ради новых возможностей. Под них следовало бы давать именно избыток удобрений, с некоторым запасом. Использовать сбалансированное органическое удобрение: бесфекальный компост, листовую землю, многолетний навозный перегной.
Совет начинающему
Прежде чем заготавливать землю для рассады помидоров, продумайте тщательно вопрос, где вы их посадите в этом году на основе полученных новых знаний. Желательно взять землю именно оттуда.
И еще. В почвосмесь для рассады желательно добавить немного земли с того места, где накануне росли ничем не болеющие помидоры. Это делается ради симбиозной микрофлоры, которая поселяется под взрослыми растениями (ее споры разносятся ветром и рано или поздно находят «адресата» даже на другом континенте). У помидоров как вида есть свои союзные микробы, и международная практика огородничества узнала им цену. С ними стараются работать не столько ради улучшения роста кустов, сколько ради усиления устойчивости против болезней. Поэтому если где-то вырос куст с совершенно здоровым урожаем помидоров, некоторое количество земли из-под него хранят в пакете и потом безбоязненно добавляют в почвосмесь для рассады, чтобы полезные микроорганизмы попали в горшки под все растения.
Влажность воздуха для помидоров
Есть еще одна догма, касающаяся помидоров и утвердившаяся в умах: им вреден влажный воздух в теплице.
По этому поводу привожу в качестве типичного примера цитату из популярного издания для владельцев шести соток от 1986 г.:
«Если по требованию к теплу помидоры похожи на огурцы, то по отношению к влажности воздуха и почвы эти растения резко различаются. Огурцы хорошо растут и развиваются в условиях теплого и влажного воздуха, но болезненно переносят даже кратковременную почвенную и воздушную засуху. Помидоры при насыщении воздуха водяными парами быстро заболевают такими болезнями, как фитофтороз, стрик и бурая пятнистость».
Отсюда повелась у наших садоводов практика не только проветривать ночью теплицу (тогда зачем она нужна, если ее на ночь оставлять открытой?!), но зачастую вообще не поливать помидоры со зреющими плодами. Тогда как кусты с гроздьями зеленых плодов потребляют много воды. Тогда как сама особенность стебля помидора покрываться зародышами придаточных корней говорит о том, что это растение родилось как вид в среде влажного воздуха. Помидоры выращивают повсеместно в регионах с тропическим влажным воздухом: Амазония, Вьетнам и т. п. – везде после тропических ливней и в тумане помидоры чувствуют себя прекрасно! Мне запомнился один видеорепортаж, в котором показали на берегу тропической реки старую лодку, на дно которой какой-то крестьянин накидал земли и посадил помидоры. Можно представить, какая там влажность!
«Но там не так холодно ночью!» – назидательно возразят мне, словно я этого не знаю. Для того мы и заводим теплицы, чтобы ночью там было теплее, чем снаружи.
Вывод
Классика, касающаяся выращивания помидоров, очень противоречива.
Совет начинающему
Возьмите на вооружение следующий прием против фитофторы, который можно применять в условиях высокой влажности тепличного воздуха.
Так как ее грибница прорастает из почвы и поднимается вверх обычно по влажному от росы стеблю, на ее пути где-то в июне-июле можно поставить непреодолимый барьер из пленки оливкового или подсолнечного масла, нанесенной по кольцу на поверхность стебля пальцами. Масляная пленка наносится на высоте, скажем, 15–20 см от грунта, где уже нет листьев и стебель задубел (покрылся неживой коркой). На ней невозможен сплошной конденсат влаги. Только, пожалуйста, не слишком усердствуйте, 3–5 см ширины кольца будет достаточно, так как под маслом ткани не дышат и более широкое покрытие может привести к омертвению тканей стебля. Желательно делать это по сухому стеблю. Не нужно втирать масло глубоко. При повторной окольцовке проводите ее уже на другом месте, выше.
Значение солнечного света для рассады помидоров
Что касается солнечного света, то тут тоже имеет место некоторая путаница в определении того, что все-таки лучше для помидоров.
С удивлением приходится читать мнение некоторых садоводов о том, как у них на подоконнике с южной стороны помидоры выгорают от солнца (!), так что их приходится притенять приклеенным листом бумаги или вообще переставлять в тень. Эта ложная паника настолько распространилась в среде дачников, что вот-вот станет правилом, догмой типа «помидоры боятся прямого солнца!».
Помидор по своему происхождению – это тропическое растение, которому у нас в средней полосе, а тем более ранней весной в квартире, остро не хватает солнца. Как оно может им навредить?! «Ах, листья все обесцвечиваются!..» – хотелось бы мне на это посмотреть! Листья рассады могут выгорать на солнце только в одном случае: когда листва привыкла получать через стекло «ослабленное» солнце, и при высадке в открытой грунт не может справиться с сильным настоящим солнцем и погибает. Но стебли остаются живыми и через некоторое время выпускают новые листья. Чтобы избежать этого, взрослую рассаду заранее приучают к прямому солнцу, начиная с малых доз.
А тут – выгорают за стеклом… Невероятно! А ларчик-то просто открывается: полив не налажен. Днем на солнце пространство между стеклом и занавеской превращается в теплицу, но при этом с сухим воздухом; там становится настолько жарко, что поддоны и горшки быстро пересыхают. Так это не солнце виновато, а владелец. Надо изначально брать крупные емкости, где хватает влаги на день. А в маленьких емкостях наподобие разрезанных пополам пакетов молока, столь любимых многими, – всего-то 0,5 л! – земля под крупным растением в мае, конечно, быстро высохнет. Да к тому же в это время в ней остро не хватает разных элементов питания, отсюда легкость проявления хлорозов на листьях и общего их пожелтения.
Факторы солнца и воды – взаимосвязаны. Взрослое растение помидоров в солнечный день расходует на испарение и фотосинтез в среднем 5-10 л воды. Почти что ведро. Это сведения из классики, друзья, которую многие недоучили! Конечно, наша рассада пока еще не такая рослая, но в мае она достаточно велика, чтобы испарить за день до 0,5 л. Если увлажнить утром землю в крупном контейнере (объемом 5-10 л), то растущему в нем кусту воды вполне достаточно на день. При этом в блюдце под контейнером можно для подстраховки налить дополнительно немного воды, корни достанут ее через дренажные отверстия.
Вывод
Решение ситуации, когда рассада не может перенести день на солнечном месте, следующее. Между оконными занавесками оставлять более широкие щели для выхода горячего воздуха. Пересадить рассаду в более крупные емкости; дренажных отверстий можно не делать, чтобы иметь возможность заполнять их водой доверху, но только в солнечные дни, когда избыток воды гарантированно вытянет мощный насос листвы (транспирация и фотосинтез на солнце – эти два одновременных процесса потребляют много вода). Временное затопление корням помидоров не страшно.
