Особую актуальность проблема санитарного контроля за состоянием питьевой воды приобрела в конце XIX в., в связи с общим ухудшением санитарного благополучия Санкт-Петербурга. Качество воды тогда было настолько неудовлетворительным, что даже в Дворцовом ведомстве это приводило к трагедиям, непосредственно затрагивающим престиж императорской фамилии. После традиционного торжественного обеда, устроенного для Георгиевских кавалеров в Зимнем дворце 26 ноября 1895 г., погибло 63 человека, причем заболевшие «умирали так быстро, другие же так скоро переходили в алгидную форму, что… их не успели даже опросить».
[1544]
Тогда немедленно образовали комиссию, которую возглавил лейб-медик Ф. А. Рощинин. Члены комиссии осмотрели все помещения Зимнего дворца, где находились с момента прибытия Георгиевские кавалеры, тщательно проверили воду во всех кранах дворца. Проведенные анализы позволили исключить воду, как фактор заражения, хотя «она по анализу дала огромный процент органических веществ». Комиссия пришла к выводу, что причиной трагедии стали рыбные блюда, подававшиеся на празднике, способ приготовления которых не выдерживал «самой снисходительной критики».
Для того чтобы избежать повторения трагедии, не только усилили санитарный надзор на дворцовой кухне, но и оснастили все раковины дворца фильтрами Пастера, состоявшими «из небольших цилиндров (вершков 9–10 высоты) с пористыми фаянсовыми трубками, проходя через которые вода под напором освобождалась от механических примесей».
[1545] Более того, в декабре 1910 г., накануне приезда Двора в Зимний дворец там установили «фильтры Беркефальда»
[1546] на всех водопроводных кранах дворца, автоматические кипятильники воды привели «в беспрерывное состояние», кухню обеспечили фильтрованной и кипяченой водой «не только для питья».
[1547]
Таким образом, санитарный контроль за состоянием поступающей в императорские резиденции воды постоянно ужесточался. Главной целью этих модернизаций было обеспечение максимальной санитарной безопасности императорской фамилии.
Какие ванные и бани имелись в Зимнем дворце
Когда в 1762 г. Екатерина II стала хозяйкой «каменного Зимнего дома», т. е. Зимнего дворца, то близ ее покоев устроили баню, состоявшую из нескольких комнат, включавшую парную, обшитую липовыми досками, и мыльню. Подчеркну, что императрица, приняв православие, восприняла и все русские традиции, в том числе и обычай еженедельной бани.
Со временем в Зимнем дворце появилось несколько бань. По традиции, «мужские» бани размещались в подвалах, а «женские» на первом, служебном, этаже. Так, баню императрицы Елизаветы Алексеевны оборудовали на первом этаже северо-западного ризалита, а баня Александра I в подвале, под баней супруги. Эти работы велись под руководством архитектора И. Е. Старова.
Э. П. Гау. Ванная императрицы Марии Александровны. 1850 г.
Э. П. Гау. Ванная императрицы Александры Федоровны. 1870 г.
Если обратиться к бане Александра I, то, судя по перечню проведенных работ, это было роскошное помещение, выполненное в «дворцовом формате». Так, кроме парилки, обшитой липовым деревом, ванны из «дикого камня» (т. е. гранита) и пола, выложенного шлифованными мраморными плитами, там имелись и вполне жилые помещения. Живописец Петр Скотти выполнил «живопись во всех комнатах, ванной и лестнице». В бане на подвальных окнах имелись зеркальные стекла, на стенах установили многочисленные зеркала и поставили стеклянные ширмы. В бане можно было работать, поскольку имелся стол с «гранено-хрустальной» чернильницей, дюжина стульев, диван, бронзовая люстра, ситцевые и коленкоровые занавеси. Кроме этого, мебельщик Генрих Гамбс поставил кровать, шкафы, комод и стол.
[1548] Все эти ванные и бани уничтожил пожар 1837 г.
В XIX в. на половине императрицы Александры Федоровны – жены Николая I, архитектор А. П. Брюллов спроектировал Ванную (зал № 670
[1549]) в стиле мавританско-испанской архитектуры. На акварели Э. Гау видна роскошная комната, у одной из стен которой находилась мраморная ванна с двумя кранами. В описании возобновленного Зимнего дворца об этом помещении говорилось, как о небольшой комнате «около 13,5 аршин в длину и не более шести в ширину», в котором сосредоточена «вся роскошь гренадских мавров», с мраморной углубленной ванной под самым зеркалом, где из кранов «бьет хрустальным ключом горячая или холодная вода, сперва в огромную раковину, а из нее каскадами в ванную».
[1550] Расходы на сооружение этого помещения шли в смете «отдельной строкой» и обошлись казне 42 000 руб.
[1551]
Как это ни покажется странным сейчас, в парадных ванных комнатах устраивались приемы для избранного общества. Это было данью традициям XVIII в. В 1834 г. автора гимна «Боже, царя храни» А. Ф. Львова пригласили на вечер к императрице Александре Федоровне, которая приняла его в своей «купальне». Судя по воспоминаниям, это была небольшая комната, изящно отделанная, «где бьет ключ в большую, необыкновенной красоты, раковину и оттуда вода льется уже в белого мрамора ванну».
[1552]
После пожара 1837 г. ванную комнату Александры Федоровны восстановили «один в один», но имелись и некоторые «доработки». Тогда для императрицы купили новую белую мраморную ванну, над которой сделали «по-прежнему раковину». В этой же комнате установили еще одну совершенно функциональную ванну. В документе сказано, что Николай Павлович «высочайше повелеть соизволил» сделать «две ванны: одну мраморную белую, а другую медную или жестяную».
[1553] При этом, функциональную медную ванну спрятали под диваном, «утопив» ее до уровня пола. Позже, подобные «замаскированные» под диванами ванны установили и во всех пригородных резиденциях. Буржуазные, функциональные «удобства» тогда еще не было принято демонстрировать, их стеснялись. Кроме этого, медная ванна выбивалась из стилистики роскошных дворцовых интерьеров.
