Биде. Вторая половина XIX в.
В конце XVIII в. в императорских резиденциях появились бурдалю (франц. bourdalou), которые использовались в качестве «мобильных» «дневных ваз». Так называлось фарфоровое подкладное судно из фаянса или фарфора для отправления «малой нужды» аристократок, получившее название по имени французского проповедника Бюрдалю,
[1535] жившего при Людовике XIV. Якобы он читал такие длинные проповеди, что дамам приходилось брать с собой в церковь «дневные вазы», дабы иметь возможность «мобильно» решить проблему и дослушать проповедь до конца.
В царскосельском и петергофских музеях сохранилось несколько редких экспонатов этого «прибора». Часто на донышке бурдалю помещались игривые рисунки и надписи, соответствовавшие свободным нравам галантного XVIII в. Так, на петергофском бурдалю изображен глаз с надписью на французском языке: «Он тебя видит, шалунишка!».
[1536]
Бурдалю. XVIII в. Дорожный набор: бурдалю и мужская утка. XIX в. Надпись на дне бурдалю: «Он тебя видит, шалунишка!»
Контролировалось ли качество воды в императорских резиденциях, и подвергалась ли она очистке
В XVIII в. вода, носимая в Зимний дворец придворными водоносами, не подвергалась специальной очистке, поскольку Нева в то время еще справлялась с отходами растущего Петербурга. Но уже Екатерине II доставляли в резиденцию бутилированную минеральную воду в глиняных горшках.
После холерной эпидемии 1831 г. качеству воды в дворцовой водопроводной сети стали уделять самое пристальное внимание. Например, в 1848 г., по личному указанию Николая I, был введен постоянный контроль за состоянием воды «посредством химического разложения». Императора крайне беспокоило то, что в Зимнем дворце при прокладке водопровода использовались свинцовые трубы.
К исследованиям привлекли ведущих врачей Придворной медицинской части. В рапорте врачей от 23 декабря 1848 г. констатируется, что в воде, находившейся в резервуарах и трубопроводах, «не найдено… ни свинца, ни меди и никаких вредных для здоровья примесей… ни малейших следов присутствия свинца… свинцовые трубы покрываются тончайшей пленкой, которая подобно лаку, защищает его от дальнейшего окисления…».
[1537] Тем не менее, врачи, страхуясь от случайностей, рекомендовали «свинцовые резервуары заменить железными… каждый год при ревизии Придворной аптеки производить и химическое исследование воды, которую снабжается Зимний Дворец».
[1538] Тогда же в Зимнем дворце установили водоочистительную машину.
[1539]
На какое-то время эти меры позволили обеспечить должные санитарные требования, но город стремительно рос, и качество воды продолжало ухудшаться. В июле 1862 г. 35 человек нижних чинов лейб-гвардии Измайловского полка, несших караульную службу в Зимнем дворце, внезапно заболели.
[1540] В качестве главной причины массового заболевания рассматривалась и версия о недоброкачественной невской воде. И хотя анализы не выявили никаких отклонений в ее составе, было принято решение о полной замене всех свинцовых труб на железные.
[1541]
В 1868 г. в Зимнем дворце все-таки отказались от использования невской воды для питья и кухни. Для «кухонных» и повседневных целей начали использовать воду, которую получали через городскую водопроводную сеть, поскольку она подвергалась очистке.
[1542] Тем не менее, невский водозабор сохранили и даже модернизировали. Закачиваемая через него невская вода использовалась, прежде всего, для различных хозяйственных нужд.
К 1860-м гг практика химических анализов воды в Зимнем дворце стала традицией. Но изменение политической ситуации вокруг дворца диктовало уже иные причины для анализов состава воды. И, прежде всего, это были соображения обеспечения должной безопасности императорской фамилии.
[1543]
