После этих последних отчаянных, но безуспешных атак рыцарей Креста их боеспособность была окончательно утрачена, и христианское войско потерпело полное поражение.
Святой Истинный Крест, который епископ Акконский, вместо иерусалимского Патриарха Ираклия, нес перед войском, шедшим в бой, попал в руки неверных. Так оправдалось древнее зловещее пророчество. Добравшись до вершины холма, победоносные мусульмане нашли там немногих уцелевших рыцарей, и среди них – самого короля Иерусалимского, лежащих на земле и настолько обессиленных, что они оказались не в состоянии передать сарацинам свои мечи в знак сдачи в плен. Султан Сирии и Египта принял разбитых врагов в своем шатре и собственноручно подал королю Иерусалимскому кубок воды (согласно другим источникам – не воды, а прохладительного напитка шербета). Король Гвидон отпил из кубка и передал его стоявшему рядом с ним Райнальду де Шатийону, также взятому в плен сарацинами. По правилам магометанского гостеприимства, всякий человек, принявший угощение от хозяина шатра, переходил тем самым под его защиту.
Поэтому Салах ад-Дин велел перевести королю, что вода (или шербет) предназначалась ему, а не Райнальду, которого султан назвал нечестивцем и разбойником с большой дороги («сулуком» – в исконном смысле этого слова). В ответ на дерзкое поведение «франкского шайтана» (а по более благочестивой версии – в ответ на нежелание последнего перейти из христианства в ислам) Салах ад-Дин собственноручно обнажил свой грозный меч и рассек Райнальду плечо, после чего раненый «франкский» возмутитель спокойствия был добит телохранителями султана Египта и Сирии. По приказу Салах ад-Дина были перебиты также все попавшие в плен к мусульманам храмовники и иоанниты. Остальных христианских пленников угнали в столицу Сирии Дамаск (Димашки), где они были проданы в рабство. А пешие ратники армии крестоносцев, взбунтовавшиеся против своего короля и тем ускорившие роковой ход событий, были беспощадно истреблены сарацинами или сброшены ими живьем с горной кручи в пропасть (и это лишний раз подтверждает предположение, что пехота войска короля Гвидона состояла в основном из мусульман или отступников от веры Мухаммеда – таких Салах ад-Дин не щадил никогда).
Какова же была численность войск, противостоявших друг другу в битве у «рогов» Хиттина? Согласно «Истории Иерусалимского королевства» (Historia Regni Hierosolymitani), христианское войско состояло из:
1) тысячи рыцарей королевства Иерусалимского,
2) тысячи двухсот рыцарей, снаряженных на деньги, пожертвованные королем Английским Генрихом II Плантагенетом;
3) четырех тысяч туркопулов, или туркополов (конных лучников);
4) тридцати двух тысяч пеших ратников.
В сравнении с другими свидетельствами современников, эти цифры представляются сильно завышенными. Известнейший исследователь истории Крестовых походов, сэр Стивен Рансимен, на основании изучения многочисленных источников, пришел к выводу, что христианская армия, вероятнее всего, состояла из тысячи двухсот кавалеристов (в том числе трехсот рыцарей и сервиентов ордена Храма, такого же числа рыцарей, сервиентов и туркопулов ордена иоаннитов и шестисот светских рыцарей и баронов с оруженосцами и конными слугами) и менее чем десяти тысяч пехотинцев; во всяком случае, он исключает вариант, при котором на одного конного воина приходилось бы по десять и более пехотинцев.
Что до армии Салах ад-Дина, то собственное двенадцатитысячное войско султана Египта и Сирии, за счет притока добровольцев-«шахидов» и воинских контингентов, присланных его союзниками, вполне могло составить восемнадцать тысяч человек. Во всяком случае, в битве у «рогов» Хиттина сошлись две крупнейшие армии, когда-либо выводившихся друг против друга в поле в эпоху Крестовых походов.
Христианские рыцари в своих тяжелых доспехах и на конях, у многих также покрытых броней, превосходили численностью аналогично вооруженную тяжелую кавалерию мусульман и представляли большую угрозу для легковооруженных сарацинских воинов. Однако рыцари и кони, истощенные жарой и недостатком воды, обессилели, и тяжелое вооружение, раскалившееся под лучами беспощадного палестинского солнца, превратилось для них в невыносимое бремя. Что же касается христианских туркопулов, то они значительно уступали легкой кавалерии Салах ад-Дина в вооружении и боевой выучке.
Решающую роль в поражении «франков» у «рогов» Хиттина сыграло отсутствие единого командования у христианского войска и неблагоприятные условия безводной местности, куда Саладину, изощренному знатоку военного искусства, удалось заманить в ловушку обессиленных долгим маршем под палящим зноем, жарой и жаждой «латинян».
Положение «фракнов» в Святой Землие стало поистине отчаянным. Султан Салах ад-Дин, не торопясь, приступил к ее систематическому завоеванию. Большинство замков Иерусалимского королевства и Самарии ему удалось захватить малой кровью. К концу августа в руках христиан южнее Триполи (Траблоса, Тарабулуса) остались только города Тир (современный Сур на территории Ливана), Аскалон (нынешний Ашкелон на территории Израиля) и Газа (ныне – крупнейший город Палестинской автономии), не считая самого Святого Града Иерусалима. Осажденный гарнизон Аскалона оказал сарацинам мужественное сопротивление, невзирая на то, что приведенные осаждающими под стены Аскалона пленные король Гвидон Иерусалимский и Великий магистр тамплиеров Жерар де Ридфор призывали осажденных сдаться сарацинам (Салах ад-Дин обещал отпустить короля и магистра Храма на свободу в обмен на сдачу без боя христианских городов и замков). Однако аскалонцы отказались сдать город мусульманам.
4 сентября Аскалон, чье завоевание в свое время стоило христианам стольких жертв (именно за мужество, проявленное тамплиерами при штурме Аскалона, папский престол даровал им на концы их красного орденского креста расширения – так называемые «иерихонские трубы», в знак того, что доблесть храмовников не уступает доблести воителей ветхозаветного судьи Иисуса Навина, овладевших в свое время градом Иерихоном, обрушив его неприступные стены звуками труб), был взят штурмом сарацинами, предварительно во многих местах разрушившими городские стены при помощи десяти осадных машин и минных работ. В ходе дальнейших боевых действий Саладин не давал пощады никому. Особенно безжалостно султан расправлялся с храмовниками и иоаннитами. Всех рыцарей этих двух орденов, захваченных в плен, ставили перед дилеммой: обрезание или смерть. Большинство (хотя и не все) из них предпочитали смерть отречению от Христа, после чего их убивали на месте.
20 сентября 1187 года султан Салах ад-Дин осадил Иерусалим, а 2 октября вступил в покоренный город. Обороной Иерусалима руководил старый рыцарь Байян Наблусский. Святой Град был переполнен беженцами из окрестных деревень и замков. На одного иерусалимского жителя мужского пола приходилось до пятидесяти женщин и детей. В городе имелось лишь небольшое число рыцарей, обладавших необходимым боевым опытом. Байян был вынужден посвятить в рыцари всех благородных юношей старше шестнадцати лет и вдобавок тридцать горожан (а вовсе не всех жителей осажденного города поголовно, как в голливудском блокбастере «Царство Небесное»!) и выслал в окрестности города отряды для закупки продовольствия на деньги, присланные в дар иоаннитам королем Генрихом II Английским, замаливавшим убийство Фомы Беккета. Осажденные «франки» обороняли Святой Град с мужеством отчаяния, но их число было слишком незначительным для обеспечения успешной обороны города от многочисленного, хорошо обученного войска Салах ад-Дина. Победители вели себя достаточно гуманно и сдержанно.