Примечания книги Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы). Автор книги Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко

Онлайн книга

Книга Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях; история сыра маасдам и макарон по-флотски; как готовят луковый суп во Франции и Мексике; чем интересна кухня Малайзии и многое другое.
Читать книгу «Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)»

Примечания книги

1

Подробнее о выборе отдельных видов лососёвых рыб см. соответствующие статьи энциклопедии.

2

Рецепты этих блюд ищите в соответствующих томах энциклопедии.

Вернуться к просмотру книги
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация