Онлайн книга
Примечания книги
1
Хиджра – в Индии, Пакистане и Бангладеш одна из каст неприкасаемых, в которую входят кастраты, трансгендеры и гомосексуалисты (Здесь и далее – прим. ред.).
2
Дупатта – длинный шарф, часть традиционного индийского женского костюма.
3
Карром – индийская настольная игра, напоминающая бильярд.
4
Ка˜бадди – древнейшая и популярная командная игра в Азии, включающая в себя элементы борьбы и пятнашек.
5
Шальвар-камиз – традиционная одежда в Южной Азии, как мужская, так и женская. Состоит из свободных брюк и легкого платья.
6
Кошка, летучая мышь, крыса (англ.).
7
Намасте˜ – индийское и непальское приветствие, соединение двух ладоней перед собой.
8
Приблизительно 1 м 57 см.
9
Ванде Матарам («Поклоняюсь тебе, Мать!») – второй, наряду с официальным, гимн Индии, слова для которого были написаны бенгальским писателем Банкимчандрой Чоттопаддхаем в 1881 году и положены на музыку сначала Джадунатхом Бхаттачарьей, а потом Рабиндранатом Тагором.
10
Роти – индийская пресная лепешка из цельнозерновой муки.
11
Пантуа – традиционная бенгальская сладость из обжаренных во фритюре шариков из манной крупы, молока, топленого масла и сахарного сиропа.
12
Кхир кадам – популярная бенгальская сладость из творога, кокоса и пр.
13
Расагулла – традиционная сладость в виде маленьких шариков из творога со сладким сиропом.
14
Анчал – парадная часть сари, обычно украшенная рисунком или вышивкой, носится на плече.
15
Бирьяни – второе блюдо из риса и специй с добавлением мяса, рыбы, яиц или овощей.
16
Паан – традиционная индийская «жвачка» из листьев бетеля с ореховой начинкой и специями, оказывает стимулирующее действие.
17
День Республики Индии – национальный праздник, который отмечается 26 января в честь принятия Конституции и перехода страны от статуса британского доминиона к республике.
18
Панир кебаб – «шашлык» из приправленного специями домашнего сыра «панир». Обычно готовится в специальной печи – тандыре.
19
SAT Reasoning Test – стандартизованный тест для приема в высшие учебные заведения США.
20
Твинкл Кханна – индийская актриса, продюсер и писательница.
21
Индийская гармоника – видоизмененная европейская фисгармония. Играют на ней, сидя на полу. Корпус гармоники – деревянный, сзади расположены ручные меха. Музыкант нагнетает воздух левой рукой, а играет на клавишах – правой.
22
Филдер – полевой игрок в крикете.
23
Дал – индийский пряный суп-пюре из бобовых.
24
Красный цвет зубам придает постоянное жевание паана (бетеля).
25
Лунги – тип саронга, мужская юбка.
26
8, 22 м.
27
Качори – индийские лепешки с начинкой из бобовых.
28
Чхолар дал – пюре из бобовых, популярное блюдо бенгальской кухни.
29
Автомобиль марки Hindustan Ambassador, чаще всего именно их водят таксисты в Индии.
30
Дурга-пуджа или Дурго˜тсав – индуистский праздник поклонения богине Дурге. Проводится осенью на протяжении нескольких дней.
31
Натуральный освежающий сироп «Рух Афза» – популярный в Индии напиток из трав и соков, производится с 1907 года.
32
Мужская традиционная индийская одежда. Курта – свободная рубашка до колен, дхоти – полоса ткани, которая обертывается вокруг ног и напоминает в готовом виде шаровары.
33
Дивали – главный индийский и индуистский праздник «Фестиваль Огней». Он символизирует победу добра над злом, и в знак этой победы повсеместно зажигаются свечи и фонарики.
34
Лýчи – жаренные во фритюре лепешки из пшеничной муки.
35
Персонаж популярных в Индии анекдотов.
36
Индийский освежающий напиток со вкусом манго.
37
Лакх – единица в индийской системе счисления, равная ста тысячам.
38
«И в печали, и в радости» – популярная индийская мелодрама 2001 года, в одной из главных ролей снялся Шакрух Хан.
39
Досаи или доса – распространенное в Южной Индии блюдо: тонкие, хрустящие блинчики, испеченные на литой чугунной сковороде.
40
Tata Sumo – внедорожник индийской автокомпании Tata Motors.
41
Джхалмури – воздушный рис с пряностями, популярный индийский стрит-фуд.
42
Повесить (англ.).