Онлайн книга
Что такое категорийный менеджмент и как его внедрять? Какие бывают категории? Как сбалансировать ассортимент и повысить финансовую отдачу от управления им? Ответы на эти и другие не менее важные для розничного магазина вопросы дает новое издание бестселлера по управлению ассортиментом, единственного в России практического пособия по построению системы категорийного управления товаром.
Книга предназначена для категорийных менеджеров, товароведов, закупщиков, коммерческих директоров, руководителей и директоров торговых предприятий – всех, кто отвечает за работу с ассортиментом в розничной компании.
В качестве бонуса к книге добавлено электронное приложение, включающее в себя наиболее востребованные формулы, таблицы и документы, необходимые в ежедневной работе категорийных менеджеров, а также дана развернутая информация о таких востребованных видах анализа, как АВC– и XYZ-анализ, оборачиваемость, прогнозирование спроса.
Оглавление книги
- Предисловие к третьему изданию
- Часть 1 Внедрение категорийного менеджмента в компании
- 1.1. Введение в категорийный менеджмент
- История категорийного менеджмента
- Определение категорийного менеджмента
- Две области применения категорийного менеджмента
- 1.2. Категорийный менеджмент как система компании
- Плюсы внедрения категорийного менеджмента
- Основные препятствия при внедрении категорийного менеджмента
- Типичные ошибки в ходе внедрения категорийного менеджмента
- Проверьте себя
- 1.3. Внедрение категорийного менеджмента
- План перехода на категорийный менеджмент
- Необходимые изменения в организационной структуре
- Было и стало
- Взаимодействие отделов
- Согласование планов продаж
- Типичные ошибки при взаимодействии отделов
- Подведем итоги
- 1.4. Должность – категорийный менеджер
- Основные обязанности категорийного менеджера
- Требования к квалификации категорийного менеджера
- Ключевые показатели работы категорийного менеджера
- Схема материального стимулирования категорийного менеджера
- Ошибки в организации работы категорийного менеджера
- Часть 2 Стратегия и позиционирование компании. Сегментирование покупателей
- 2.1. Основы стратегии компании
- Этапы формирования ассортимента в магазине
- Роль категорийного менеджера в достижении стратегических целей
- Конкурентная стратегия и позиционирование магазина
- Сегментирование покупателей
- 2.2. Ассортиментная политика розничного магазина
- Определение ассортиментной политики
- Положение об ассортиментной политике
- 2.3. Ценовая политика розничного магазина
- Положение о ценовой политике
- Три стратегии ценообразования
- Методы ценообразования в рознице
- Подведем итоги
- Часть 3 Тактика. Управление ассортиментом по товарным категориям
- 3.1. Потребность покупателя как основа для управления ассортиментом
- 3.2. Шаг 1. Структурирование ассортимента
- Необходимость структурирования ассортимента
- Товарный классификатор
- Ассортиментная матрица и ассортиментный минимум
- Форматы магазинов
- Рекомендации по выделению форматов магазинов
- Ширина и глубина ассортимента
- IT-система в управлении ассортиментом
- Основные ошибки при организации работы с информационной системой
- 3.3. Шаг 2. Формирование (выделение) категорий в ассортименте
- Определение понятия «категория»
- Как выделять категории
- Типичные ошибки при составлении товарного классификатора и выделении категорий
- 3.4. Шаг 3. Определение структуры категории
- Построение категории по принципу «дерева покупательских решений»
- Жесткость категории
- Управляемость категории
- Жизненный цикл категории
- Практика: магазин строительных и отделочных материалов
- 3.5. Шаг 4. Балансировка ассортимента по ширине
- Роли категорий
- Уникальные категории
- Приоритетные категории
- Базовые категории
- Периодические и сезонные категории
- Удобные категории
- Кросс-категориальный анализ
- Общее соотношение категорий в ассортименте
- Роль категории в магазине определенного формата
- 3.6. Шаг 5. Балансировка ассортимента по глубине
- Вклад товаров категории в достижение целей магазина
- Товары внутри категорий
- Основное свойство ассортимента – сбалансированность
- Развитие товарных позиций внутри категории
- Ошибки подбора товаров в категории
- 3.7. Шаг 6. Корректировка цен на товары внутри категорий
- Ошибки цен и ценообразования
- Подведем итоги
- 3.8. Шаг 7. Распределение торговых площадей между категориями
- Общие правила планировки торгового зала
- Распределение торговой площади по категориям
- Эффективность использования торговых площадей
- Итоги: план работы с категорией
- Часть 4 Анализ товарных запасов
- Заключение
- Приложение «Словарь ассортимента – от А до Э» (также и в электронном приложении)
- Использованная литература
- Список файлов электронного приложения
Автор книги - Светлана Сысоева
Сысоева Светлана Владиславовна (р. 11.04.1971) — профессиональный тренер-консультант, практический социальный психолог, занимается развитием персонала и консультированием управленческого состава организаций с 1998 года. Автор семинаров для руководителей и сотрудников розничных компаний: «Управление магазином», «Ритейл-практикум: управление торговым персоналом и стандарты обслуживания покупателей». Под редакцией Сысоевой в 2005 году вышел бестселлер «Книга директора магазина» — первое в России специализированное издание для ...