Онлайн книга
Эта книга - важный и полезный советчик для тех, кто хочет быть стройным и счастливым, а совсем не худым и несчастным. Похудение у многих ассоциируется с лишениями, слезами по сладкому, лютыми нагрузками в спортзале. А ведь похудеть очень легко - всего-то надо слушать себя, знать, как устроен организм, правильно питаться и заниматься спортом в свое удовольствие. А вот все противоестественное - безуглеводные диеты, протеиновые заменители еды, голодания - это типичные диетологические глупости, которые обычно приводят к серьезным нарушениям в организме, в том числе и к анорексии, булимии, колитам, гастритам и т. д. Да и похудеть совсем не помогают. Людям, которые написали "Диетологические глупости", можно смело доверить свое здоровье и фигуру. Семен Лавриненко - врач спортивной медицины, научный сотрудник Института питания, а Анастасия Пономаренко - известный психолог, автор книг по медицине и психологии. Они расскажут не только о том, "как не надо", но и о том, что на самом деле поможет вам стать красивыми и здоровыми!
Оглавление книги
- Введение Худеть или не худеть? Вот в чем вопрос
- Глупость № 1 Это все наследственное, мне никогда не похудеть, у нас кость широкая
- 1. Пищевые привычки родом из детства
- 1.1. На любые потребности ребенка родители отвечают предложением пищи
- 1.2. Родители всегда заставляли доедать до конца все, что лежит на тарелке
- 2. Психологические причины ожирения
- 2.1. Еда как компенсация низкой самооценки
- 2.2. Еда как импульсивное действие
- 2.3. Еда как замещение удовольствия
- 2.4. Еда как снижение тревоги
- 2.5. Игнорирование баланса наслаждения
- 2.6. Игнорирование эмоционального состояния
- 2.7. Отсутствие анализа пищевого поведения
- 3. Анорексия и булимия с точки зрения медицины
- 4. Коррекция веса с точки зрения медицины
- 5. Эфирное масло в медицине
- 6. Ответ организма на стресс
- Глупость № 2 Это у меня гормональный сбой, вот я и толстая
- 1. Что мы знаем о ненавистном жире
- 1.1. Бурый жир
- 1.2. Висцеральный (внутренний) жир
- 1.3. Межмышечный жир
- 1.4. Подкожный жир
- 2. Лишний вес и функциональные системы организма
- 3. Правильное питание без эзотерики и черной магии
- 3.1. Главное, не сколько есть, а что есть
- 3.2. Правильное приготовление пищи, щадящая обработка
- 3.3. Не ешьте, если вы не голодны
- 3.4. Избегайте диет
- 3.5. Не отказывайтесь резко от любимых продуктов, лучше замените их другими, но низкокалорийными
- 3.6. С возрастом снижайте калорийность пищи
- 3.7. Совет больше для будущего: присмотритесь к нутригеномике
- 3.8. Правильное питание обязательно должно учитывать
- 4. Психоз похудения
- Глупость № 3 Изнуряющие тренировки
- 1. Статус-кво собственного тела: индивидуальный подход к изменениям
- 2. Пищевые добавки: вред для здоровья или сакральные тайны?
- 3. Правильные тренировки. С чего начать?
- Глупость № 4 Для коррекции фигуры пробовать все, что рекламируют
- 1. Как не попасть на удочку шарлатанов
- 2. Питание и спорт в разном возрасте
- 3. Мифы о здоровом образе жизни
- Заключение
- Приложение № 1 Величины суточных энергетических потребностей для взрослого человека
- Приложение № 2 Содержание минералов и микроэлементов в продуктах питания
- Приложение № 3 Противопоказания к применению эфирных масел