Оглавление книги Готовим в форме для кексов. Маффины. Булочки. Закуски. Завтраки. Автор книги Александра Черкашина

В силиконовых или металлических формах для кексов можно готовить не только привычный десерт к чаю! Они помогут и начинающей, и опытной хозяйке приготовить меньше чем за полчаса вкусный и сытный завтрак, удобные порционные блюда для пикника или перекуса в дорогу или на работу – и не беспокоиться о мытье жаровен, поддонов и мисок! • Мини-запеканки, жюльены и суфле • Закуски в тарталетках из слоеного и песочного теста или пластинок бекона и ветчины с сезонными овощами или фаршем • Маффины и кексы с наполнителями из кусочков колбас, мяса или рыбы, сладкого перца, капусты и помидоров • Яркий рататуй, мини-яичница с ветчиной и ломтиками тостового хлеба и ленивые кексы-голубцы в капустных листьях • Кексы, маффины и суфле с фруктами, ягодами, ванилью.