Оглавление книги Европейское исследование. Бады, витамины, ГМО, биопродукты. Автор книги Аркадий Эйзлер

Эта книга – собрание наиболее полной научной информации о питании и его непосредственном влиянии на здоровье человека, самочувствие и удовлетворенность жизнью. Автор, известный писатель, кандидат технических наук, член Американской научной академии, постоянно живет в Западной Европе и имеет доступ к научным источникам и исследованиям самых разных стран: Австрии, Америки, Австралии и России. В своем увлекательном труде, сравнимом со знаменитым Китайским исследованием, Аркадий Эйзлер приводит аргументы в пользу срочного пересмотра традиционных взглядов на питание. Пытаясь разобраться в первопричинах болезней, он обращается к истокам формирования нашей системы потребления еды и приходит к ряду удивительных открытий. Почему сельскохозяйственная революция – великий обман человечества? Можно ли остаться здоровым, изменив свой рацион? Действительно ли ГМО-продукты и БАДы – это зло? Вот лишь небольшой список вопросов, на которые отвечает автор. Основная цель данного исследования – помочь людям определиться со своими вкусовыми привычками. Пища должна стать не укором и поводом к перееданию, а способом быть здоровым и иметь ясный ум в любом возрасте.

Эйзлер Аркадий Кальманович, родился d 1937 году, вырос в Москве. В 1961 году окончил Московский институт химического машиностроения, а затем прошел путь от сменного инженера, до руководителя одного из крупнейших химических предприятий страны. В 1974 году выехал на постоянное жительство в Вену. C 1999 по 2001 год в Москве вышли в свет его поэтические сборники «Откровения», «Аккорды души», «Перекрестки жизни». В 2001 году стихи Эйзлер как одного из победителелей конкурса русскоязычной поэзии в Германии, проведенного под патронажем ...