Онлайн книга
Свыше трех тысячелетий удивительный гриб шиитаке известен в Китае и Японии, где он по праву считается гордостью медицины и кулинарии. Шиитаке – это не просто деликатес, придающий тонкий вкус блюдам, это еще и настоящий эликсир жизни. Употребляя шиитаке, можно вылечить сахарный диабет, злокачественные и доброкачественные опухоли. Многие инфекции, нервные и воспалительные болезни. Шиитаке способен остановить даже СПИД, поддерживая и укрепляя иммунную систему. А еще шиитаке – отличное косметическое средство с омолаживающим эффектом. Как правильно готовить, употреблять в лекарственных и косметических целях, а также как выращивать шиитаке, подробно описано в этой книге.
Оглавление книги
- Глава 1 Гриб спящего Будды
- Глава 2 Шиитаке — чудодейственное средство
- Глава 3 Лечебная диета Ямакиро
- Глава 4 Шиитаке как косметологическое средство
- Глава 5 Шиитаке в кулинарии
- Глава 6 Шиитаке у вас дома
- Все о «повадках» чудо-гриба
- Интенсивная технология выращивания шиитаке
- Экстенсивная технология выращивания шиитаке