Онлайн книга
Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото - разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли не для большинства населения нашей планеты. Автор книги знакомит читателей со своим опытом дегустации подобных блюд, утверждая, что именно эта пища, экстремальная для современных европейцев, неизбежно придет на смену той, что привычна им сегодня. Яркие, "аппетитные" фотографии дополняют описание. Для широкого круга читателей.
Оглавление книги
- ПРЕДИСЛОВИЕ ЭНТОНИ БОУРДЭНА
- ПРЕДИСЛОВИЕ ФОТОГРАФА
- ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
- ГЛАВА 1 МЛЕКОПИТАЮЩИЕ
- СОБАКИ И КОШКИ
- ЛОШАДИ
- БИЗОНЫ, БУЙВОЛЫ И ЯКИ
- КРЫСЫ И МЫШИ
- ХОМЯКИ, ПЕСЧАНКИ И МОРСКИЕ СВИНКИ
- ЛЕТУЧИЕ МЫШИ
- СЛОНЫ
- ПРИМАТЫ И ДРУГИЕ ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ
- КЕНГУРУ
- МЕДВЕДИ
- КИТЫ
- ВЕРБЛЮДЫ
- КИШКИ
- УШИ, ГЛАЗА, НОС, ЛЕГКИЕ, ЯЗЫК, ГУБЫ, ДЕСНЫ, ЖЕЛЕЗЫ И КОПЫТА
- МОЗГИ
- ГЕНИТАЛИИ
- МОЧА
- ЧЕЛОВЕЧЕСКАЯ ПЛОТЬ
- ГЛАВА 2 РЕПТИЛИИ, ЗЕМНОВОДНЫЕ И ОБИТАТЕЛИ ВОД
- ЗМЕИ
- ЯЩЕРИЦЫ
- АЛЛИГАТОРЫ И КРОКОДИЛЫ
- ЛЯГУШКИ И ЖАБЫ
- АКУЛЫ
- ФУГУ
- МЕДУЗЫ И ГРЕБНЕВИКИ
- УЛИТКИ И СЛИЗНИ
- ЧЕРВИ
- ИКРА МОРСКИХ ОБИТАТЕЛЕЙ
- ГЛАВА 3 ПТИЦЫ
- БАЛУТ
- СТРАУСЫ И ЭМУ
- ПЕТУШИНЫЕ ГРЕБЕШОК, БОРОДКА И ЯИЧКИ, УТИНЫЙ КЛЮВ И ПЕРЕПОНКИ, КУРИНЫЕ ЛАПКИ И НЕОБЫЧНЫЕ ЯЙЦА
- ПЕВЧИЕ ПТИЦЫ И ГОЛУБИ
- ПТИЧЬИ ГНЕЗДА
- ГЛАВА 4 НАСЕКОМЫЕ, ПАУКИ И СКОРПИОНЫ
- ПРЯМОКРЫЛЫЕ
- МУРАВЬИ И ТЕРМИТЫ
- ПЧЕЛЫ И ОСЫ
- ПАУКИ И СКОРПИОНЫ
- ТАРАКАНЫ
- ЖУКИ
- СВЕРЧКИ И ЦИКАДЫ
- БАБОЧКИ
- МУХИ И ДРУГИЕ ЛЕТАЮЩИЕ НАСЕКОМЫЕ
- УДИВИТЕЛЬНАЯ ЛОВУШКА ДЛЯ НАСЕКОМЫХ ИСАНОВ
- ГЛАВА 5 РАСТЕНИЯ
- ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ
- ЦВЕТЫ
- ПЛОД НОНИ
- ТРАВА, КОРА, ЛИСТЬЯ, ДРЕВЕСИНА И СОК РАСТЕНИЙ
- «МАРМАЙТ» И «ВЕГЕМАЙТ»
- КРУПНЫЕ И ОДНОКЛЕТОЧНЫЕ ВОДОРОСЛИ
- РАСТЕНИЯ-ГАЛЛЮЦИНОГЕНЫ
- ДУРИАН
- КАКТУСЫ
- ГЛАВА б ОСТАЛЬНОЕ
- КРОВЬ
- ЖИВЫЕ И ПОЛУЖИВЫЕ
- ПРОДУКТЫ БРОЖЕНИЯ
- ФАЛЬШИВЫЕ ПРОДУКТЫ
- ЗОЛОТО И СЕРЕБРО
- ЗЕМЛЯ
- МУСОРНО-БАЧКОВЫЙ ДАЙВИНГ
- ДОРОЖНЫЕ ТРОФЕИ
- ЕДА И СЕКС
- ЭКСКРЕМЕНТЫ
- ПОСЛЕСЛОВИЕ
- РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
- Фотографии
- Аннотация на обложке
Автор книги - Джерри Хопкинс
Джерри Хопкинс (Jerry Hopkins) - американский писатель и журналист. Он написал около 30 книг, посвященных самой разнообразной тематике: истории, юмору, проблемам окружающей среды, кулинарии, полинезийской культуре, биографиям знаменитых людей.
Он в соавторстве с Дэнни Шугерманом написал о Джиме Моррисоне и легендарной американской рок-группе «The Doors». Книга «Никто из нас не выйдет отсюда живым» (No One Here Gets Out Alive) была бестселлером № 1 (Нью-Йорк таймс) в 1980 году и вернулся к № 2 в 1991 году, когда она была основным источником информации для ...