Онлайн книга
Шумит на столе удивительный старинный чайник-самовар, на тарелке аппетитная горка свежих горячих оладий, к ним мисочка с вареньем. А где блины, тут и мы; где с маслом каша, тут место наше! Хотите - завтрак, хотите - ужин. Вкус нее не придумаешь!
Оглавление книги
- Где блины, тут и мы
- Блины
- Блины дрожжевые
- Блины на соде с лимонной кислотой
- Блины на кислом молоке
- Блины «Царские»
- Блины старинные
- Блины на скорую руку
- Блины разноцветные
- Блины хрустящие
- Блины клубничные
- Блины фруктовые
- Блины с брокколи
- Блины с крыжовником
- Блины со шпиком и шпинатом
- Блины узбекские
- Блины с мармеладом
- Блины гречневые
- Блины овсяные
- Блины пшено-гречневые
- Блины тыквенные
- Блины купеческие
- Блины с припеком
- Блины морковные
- Блины простые
- Блины на сливках
- Блины манные
- Блины сдобные
- Блины яблочные
- Блины овсяные с яблоками и корицей
- Блины картофельные
- Блины по-особому
- Блины пшеничные простые
- Блины «Бабушкины»
- Блины из овсяных хлопьев
- Блинный пирог
- Начинки для блинов
- Из рыбы
- Из рыбы и квашеной капусты
- Из рыбы и риса с луком
- Из трески и скумбрии с яйцами
- Из налимьей печени с шампиньонами
- Из яиц с ботвой редиса
- Из плавленого сыра и яиц
- Из яиц с луком
- Из мяса с луком
- Из дичи или домашней птицы
- Из дичи или домашней птицы с яйцом и рисом
- Из ливера с луком
- Из мозгов
- Из свинины
- Из говядины с яйцами
- Из риса
- Из гречневой каши
- Из гречневой каши с печенью
- Из гречневой каши со шпиком и яйцом
- Из пшена и изюма
- Из риса и яиц
- Из риса и яйца с рубленой зеленью
- Из риса и тыквы
- Из риса и орехов
- Из пшена и тыквы
- Из перловой крупы и яиц
- Из картофеля
- Из свежей капусты
- Из квашеной капусты
- Из моркови с сахаром
- Из моркови со сметаной
- Из репчатого лука
- Из зеленого лука
- Из гороха или фасоли
- Из редьки с луком
- Из ревеня
- Из капусты с грибами
- Из капусты с сыром
- Из капусты с яйцами
- Из капусты с изюмом
- Из квашеной капусты с луком
- Из квашеной капусты с яйцом
- Из картофеля с сыром
- Из моркови с изюмом
- Из свеклы и моркови
- Из свеклы с изюмом
- Из свеклы с черносливом
- Из кабачков
- Из тыквы и изюма
- Из свекольной ботвы и крапивы
- Из свеклы с листьями подорожника
- Из тыквы с листьями земляники
- Из грибов
- Из грибов со сметаной
- Из творога
- Из сырковой массы
- Из молока и яиц
- Из творога и моркови
- Из творога, яблок и изюма
- Из творога с гвоздикой
- Из сыра, редьки и творога
- Из сыра и творога
- Из сыра, творога и моркови
- Из кураги
- Из яблок
- Из яблок с тыквой и рисом
- Из айвы
- Из яблок и риса
- Из абрикосов
- Из слив и орехов
- Из клюквы
- Из черной смородины
- Из риса и яблок
- Из апельсинов с изюмом
- Из мака
- Из мака с медом
- Из миндаля
- Блинчики
- Блинчики классические
- Блинчики кружевные
- Блинчики боярские
- Блинчики сметанные
- Блинчики с ванильным кремом
- Блинчики с мясом
- Блинчики с яйцами
- Блинчики с капустой и грибами
- Блинчатые пирожки с грибами
- Блинчики с начинкой
- Блинчики с маком
- Блинчики с яблоками
- Блинчики творожные
- Блинчики рисовые
- Блинчики картофельные
- Блинчики картофельные с фруктами
- Блинчики манные с изюмом
- Блинчики особые
- Блинчики особые с яблоками
- Блинчики с черешней
- Блинчики с изюмом
- Блинчики с черешней
- Блинчики фруктовые
- Блинчики шотландские
- Блинчики из картофеля с брынзой
- Блинчики с творогом
- Блинчики простые
- Блинчики с творогом и вареньем
- Блинчики с повидлом
- Блинчики с вареньем
- Блинчики дрожжевые с джемом
- Блинчики со сметаной
- Блинчики на кислом молоке
- Блинчики бисквитные
- Блинчики запеченные с миндалем
- Блинчики запеченные с творогом и маком
- Блинчики запеченные с орехами
- Блинчики панированные
- Оладьи
- Оладьи основные
- Оладьи-пампушки
- Оладьи тонкие (старинный рецепт)
- Оладьи с морковью или тыквой
- Оладьи картофельно-творожные с яблоками
- Оладьи морковные
- Оладьи овсяные с морковью и корицей
- Оладьи со свежей капустой
- Оладьи китайские
- Оладьи тыквенные
- Оладьи с сыром
- Оладьи по-американски
- Оладьи «Снежок»
- Оладьи с маком
- Оладьи из разных круп
- Оладьи с орехами
- Оладьи яблочные
- Оладьи с сыром
- Оладьи из творога
- Оладьи из тыквы
- Оладьи из картофеля
- Оладьи хлебные
- Оладьи из пшенной крупы
- Морковно-яблочные оладьи
- Оладьи капустные
- Оладьи слоеные
- Оладьи к завтраку
- Оладьи дрожжевые с яблоками
- Оладьи творожно-картофельные
- Оладьи дрожжевые
- Оладьи из манной крупы
- Оладьи на соде
- Оладьи из черствого хлеба
- Оладьи я яблоками и изюмом
- Пышки
- Пышки классические
- Пышки московские
- Пышки сибирские
- Пышки по-американски
- Пышки в глазури
- Пышки шоколадные
- Пышки из брынзы
- Пышки сладкие
- Пышки с пюре из чернослива
- Пышка фасолевая на шкварках
- Пышки с яблочной начинкой
- Пышки сдобные
- Пышки сырные
- Пышки яичные
- Пышки с кунжутом
- Пышки на бараньем жире
- Пышки-мышки
- Пышки тонкие
- Пышки «Факир»
- Пышки слоеные
- Пышки слоеные на сливочном масле
- Пышки слоеные на шкварках
- Пышки на кислом молоке
- Пышки с мясом
- Пышки из кукурузной и пшеничной муки
- Пышки овощные
- Советы для выпечки блинов