Онлайн книга
Экономия – девиз многих хозяек. Мы экономим: деньги, время, свои собственные усилия. А как же совместить экономию и то, что нужно накормить семью как можно лучше, полноценнее и разнообразнее? Вот тут-то и приходят нам на помощь чудеса современной техники – пароварка, микроволновка, скороварка. Воспользуйтесь представленными здесь рецептами и научитесь экономить время и деньги.
Оглавление книги
- Экономия – девиз многих хозяек
- Первые блюда из овощей
- Бульон куриный с сельдереем
- Щи зеленые мясные
- Щи весенние
- Щи из щавеля с гренками
- Щи зеленые
- Борщ с фасолью
- Борщ ялтинский
- Борщ польский
- Борщ летний с грибами
- Борщ зеленый
- Борщ зеленый с ревенем
- Борщ постный с грибами и квашеной капустой
- Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
- Борщ холодный со щавелем
- Суп из капусты
- Суп из цветной капусты с пшеном
- Суп из кабачков с брынзой
- Суп из печеного перца
- Суп фасолевый
- Суп из стручков фасоли
- Суп луковый с сыром
- Суп луковый с капустой
- Суп чесночный
- Суп с салатом
- Суп из шпината с молоком
- Суп из шпината с маслинами
- Суп из спаржи
- Суп зеленый с ревенем
- Суп из ревеня с манными клецками
- Суп из зелени петрушки
- Суп из крапивы с брынзой
- Суп-пюре из брюссельской капусты
- Суп-пюре из цветной капусты с картофелем
- Суп-пюре из зеленой фасоли
- Суп-пюре картофельный
- Суп-пюре из моркови
- Суп-пюре из свеклы
- Суп-пюре из кукурузы с сельдереем
- Летний суп
- Свекольник холодный с душицей
- Свекольник с ревенем
- Холодник с кефиром
- Окрошка из щавеля
- Суп молочный с цветной капустой
- Суп молочный с брюссельской капустой и гренками
- Суп молочный с морковными клецками
- Суп молочный с кабачками и картофелем
- Суп молочный с помидорами
- Суп молочный с кукурузой
- Похлебка луковая
- Блюда, приготовленные в горшочках
- Борщ с овощами и кефиром
- Суп луковый с сыром
- Свекольник на свекольном отваре
- Лук с говядиной в томате-пюре
- Голубцы кисло-сладкие
- Капуста и яблоки с говядиной и ветчиной, тушенные в бульоне
- Картофель с говядиной, луком и грецкими орехами
- Лечо, тушенное со свининой
- Картофель с острой свининой
- Морковь со свининой, луком и салом
- Стручковая фасоль с мясом
- Яблоки с бараниной и черносливом
- Яблоки и чернослив с курицей
- Морковь с луком и рыбой
- Картофель с рыбой
- Картофель, фаршированный копченой рыбой
- Картофельная запеканка с кабачками и сыром
- Картофельное пюре с сыром и тмином
- Цветная капуста в томатном соусе
- Тыква, запеченная со сливочным маслом и яйцами
- Блюда, приготовленные в пароварке
- Драчена на пару
- Яичница с зеленым луком
- Яичница-глазунья с зеленым луком
- Суп луковый с тертым сыром
- Суп из щавеля с картофелем и яйцами
- Щи из квашеной капусты с мясом
- Курица с перцем
- Котлеты куриные
- Тефтели куриные
- Рис с томатами и сыром
- Говядина с картофелем и репой
- Говядина с грибами под сметаной
- Говядина с картофелем и красным перцем
- Тушеное мясо
- Фрикадельки мясные
- Тефтели из говядины или телятины
- Баранина с овощами
- Свинина с картофелем и петрушкой
- Рагу
- Капуста с луком и сосисками
- Цветная капуста с перцем
- Перец, фаршированный рисом и морковью
- Зеленая фасоль с перцем
- Зеленая фасоль с помидорами
- Горошек с морковью
- Картофель с салом и жареным луком
- Помидоры с толчеными сухарями
- Тыквенно-картофельное пюре
- Рыба со сметаной
- Камбала с грибами
- Рыбное пюре
- Котлеты рыбные
- Тушеный судак
- Рулет из трески
- Рис с фруктами
- Манная каша с топленым маслом
- Ячневая каша с мясом и шампиньонами
- Лепешки из рисовой муки с корицей
- Рулет с картофелем и капустой
- Тушеная капуста со свининой и рулетом
- Пирожки с мясом и луком
- Блюда, приготовленные в микроволновке
- Суп с клецками
- Суп со свежими овощами
- Суп с луком и чесноком
- Борщ с грибами
- Бутерброд горячий с брынзой и сметанным соусом
- Бутерброд горячий с салатом из сыра, огурцов и мяса
- Бутерброд горячий с сыром и яблоками
- Фаршированные грибы
- Глазунья с ветчиной и горошком
- Яичница с черным хлебом
- Яичница с зеленью петрушки
- Яичница с зеленым луком
- Курица запеченная
- Куриное филе, запеченное с сыром
- Котлеты с молочным соусом
- Котлеты «Пожарские»
- Треска со сметаной и помидором
- Шашлык из трески с овощами
- Навага жареная с картофелем
- Хек жареный в сметане
- Филе палтуса с кинзой
- Тефтели рыбные
- Карп с яблоками
- Блюда, приготовленные в скороварке
- Суп-пюре гороховый с беконом
- Суп с беконом и овощами
- Бульон из цыпленка
- Суп с луком и сыром
- Гренки с сыром и фаршем
- Картофель, фаршированный сосисками
- Яйца с ветчиной
- Капуста с яблоками и вином
- Капуста с сыром
- Цветная капуста, приготовленная на пару
- Отварная фасоль с зеленью
- Тыква со сливочным маслом
- Зеленый горошек с чесноком
- Картофель, тушенный с салом
- Картофель на пару со сметаной
- Свекла с фруктами
- Овощное рагу
- Рис с грибами
- Рис с зеленым горошком
- Молочная рисовая каша
- Говяжьи отбивные, тушенные в пиве
- Гуляш с квашеной капустой
- Жаркое по-быстрому
- Свиное филе с чесноком
- Филе трески с помидорами
- Бананы в фольге
- Яблочный пирог
- Компот из сушеных абрикосов