Онлайн книга
Аппетитные солянки, борщи, супы и щи, наваристая уха, сытное жаркое, гуляш, рагу и чахохбили... Говядина, запеченная с овощами, мясо по-французски, свинина с брусникой, семга с грибами, запеканки и пудинги на любой вкус, рассыпчатые каши, пельмени, вареники, изумительные десерты - все эти восхитительные блюда можно приготовить в горшочках! Так они получаются особенно нежными и ароматными, а приготовить их по силам любой хозяйке! Выбирайте понравившийся рецепт - и удивляйте своих близких невероятно вкусными и полезными кушаньями!
Оглавление книги
- Супы, борщи, солянки, рассольники
- Хаш
- Солянка грибная
- Солянка грибная постная
- Солянка грибная с капустой
- Солянка мясная
- Солянка мясная сборная
- Солянка мясная сборная с грибами
- Солянка ветчинная
- Солянка донская с рыбой
- Солянка рыбная с маслинами
- Рассольник
- Густой куриный рассольник
- Рассольник с гусиными потрохами
- Борщ московский
- Борщ с мясом по-донскому
- Борщ со свежими грибами
- Борщ с курицей
- Борщ украинский с пампушками
- Борщ на свекольном квасе
- Борщ постный
- Борщ киевский
- Борщ зеленый
- Щи суточные
- Щи суточные ветчинные
- Щи боярские
- Щи с ветчиной
- Щи русские
- Щи невские
- Щи с квашеной капустой и томатом
- Щи с квашеной капустой и мидиями
- Капустняк запорожский
- Капустняк грибной
- Чорба уваренная
- Чорба с лапшой
- Кулеш со свининой
- Кулеш из перловой крупы со свининой
- Кулеш со свининой и гречкой
- Суп-лапша с мясом
- Суп-гуляш
- Суп томатный по-итальянски
- Суп щавелевый
- Суп с фрикадельками из хека
- Суп куриный с рисом
- Суп густой с печенкой
- Суп рисовый с грибами
- Суп картофельный со свежими грибами
- Суп мясной с овощами
- Минестроне
- Суп луковый с грибами и шпинатом
- Суп вегетарианский
- Суп томатный
- Суп молочный с рисом
- Суп молочный с тыквой
- Суп молочный с пшеном
- Блюда из мяса и субпродуктов
- Гуляш
- Гуляш из говядины
- Гуляш из свинины
- Гуляш из говяжьего сердца и вымени
- Гуляш в йогурте
- Гуляш из легких пикантный
- Гуляш венгерский
- Гуляш из легких
- Гуляш с клецками
- Гуляш из сердца
- Жаркое с овощами
- Жаркое из курицы
- Жаркое с дыней
- Жаркое с помидорами и сыром
- Жаркое с грибами
- Жаркое сборное
- Жаркое с солеными грибами и сметаной
- Жаркое из баранины с вином
- Жаркое по-русски
- Жаркое с айвой
- Жаркое по-русски с вином
- Жаркое по-русски ароматное
- Жаркое из кролика по-киевски
- Жаркое по-черкасски
- Жаркое из свинины с солеными огурцами
- Жаркое по-украински
- Жаркое по-крымски
- Жаркое по-долматовски
- Жаркое по-молдавски
- Жаркое по-кубански
- Жаркое по-домашнему
- Жаркое в тыквенном горшке
- Жаркое из говядины со свининой
- Жаркое «Полесье»
- Жаркое с молоком
- Жаркое из рыбы по-закарпатски
- Чанахи
- Чанахи с бараниной и салом
- Чахохбили из свинины
- Чахохбили из баранины
- Чахохбили из курицы
- Рагу из утки
- Рагу из потрохов
- Рагу из баранины
- Азу
- Мясо с курагой
- Мужужи из свинины
- Мусака со свиным фаршем
- Мусака с бараньим фаршем
- Мусака из говядины
- Мусака из баранины
- Мусака из баранины с баклажанами
- Аргентинский горшочек с перцем
- Мусака из баклажанов
- Говядина с шампиньонами
- Говядина, тушенная с изюмом и грушей
- Говядина, тушенная с луком
- Говядина, тушенная с вином
- Говядина по-французски
- Говядина по-крестьянски
- Говядина по-слобожански
- Говядина по-скандинавски
- Говядина с овощами
- Говядина, запеченная с овощами
- Говядина в соусе из рыжиков
- Говядина с капустой
- Говядина с черносливом по-румынски
- Говядина, запеченная с картофелем и грибами
- Мясо по-русски
- Мясо с капустой и грибами
- Свиные ребрышки
- Мясо по-запорожски
- Мясо по-французски
- Мясо по-купечески
- Свинина, тушенная с фасолью и кинзой
- Свинина постная
- Свинина с гречневой кашей
- Свинина с рисом
- Свинина, тушенная с фасолью
- Свинина, тушенная с брусникой
- Свинина с хреном
- Свинина по-китайски
- Свинина с пивом
- Свинина в пикантном соусе
- Свинина с овощами
- Свинина с баклажанами
- Свинина, запеченная в кислом молоке
- Свинина с перловой крупой
- Свинина по-грузински
- Свинина с квашеной капустой
- Свиные фрикадельки
- Свинина, тушенная с капустой и яблоками
- Гювеч с овощами
- Гювеч с бараниной
- Гювеч с капустой и фасолью
- Гювеч с мясом птицы
- Гювеч с тыквой по-белградски
- Гювеч из баранины с печенкой и почками
- Баранина, тушенная с картофелем
- Баранина по-татарски
- Баранина запеченная
- Баранина с капустой
- Бараньи ребрышки
- Баранина острая с сухофруктами
- Баранина, запеченная с инжиром
- Курица с гарниром
- Курица по-грузински
- Курица с телячьим языком и рисом
- Курица, запеченная с сыром
- Курица с шампиньонами в лимонном соусе
- Жюльен из птицы
- Курица с капустой
- Курица с грибами по-французски
- Цыпленок, тушенный с грибами
- Цыплята, тушенные со сметаной
- Ассорти по-черкесски
- Индейка с грецкими орехами
- Мясное ассорти с горохом
- Мясное ассорти с баклажанами
- Тажин из мяса с картофелем и фасолью
- Тажин из мяса с картофелем
- Тажин из утки
- Тажин из ягнятины с финиками
- Тажин из баранины с грецкими орехами
- Тажин из курицы
- Форшмак из говядины с сельдью
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Уха наваристая
- Уха из налима
- Похлебка рыбная по-суворовски
- Суфле из рыбного фарша
- Рыба, тушенная с зеленью
- Рыбное ассорти
- Рыбное ассорти по-каталонски
- Стерлядь, тушенная с вином и лимоном
- Семга, тушенная с грибами
- Сом с пшеничной кашей
- Сом тушеный
- Судак, тушенный под соусом
- Филе трески, запеченное с грибами
- Кальмары с овощами в сметанном соусе
- Щука с картофелем
- Креветки, запеченные с грибами и сыром
- Овощные и грибные блюда
- Жаркое из грибов
- Гуляш грибной
- Морковь, запеченная со сметаной
- Гуляш из сладкого перца
- Грибы, запеченные с луком
- Овощное рагу «Красота»
- Жюльен из грибов
- Грибное рагу в томате
- Овощное рагу «Ассорти»
- Рагу с перцем и помидорами
- Рагу с грибами и сладким перцем
- Рагу из овощей
- Рагу овощное с баклажанами
- Рагу из кукурузы с овощами
- Рагу из кольраби
- Овощное рагу
- Баклажаны в смородиновом соусе
- Картофельное суфле
- Картофельные клецки
- Соте с баклажанами по-сельски
- Кабачки с помидорами и сыром
- Тажин постный
- Зеленый горошек, запеченный с ветчиной
- Овощи тушеные ароматные
- Овощи тушеные
- Запеканки
- Запеканка из говядины
- Запеканка из говядины с сельдью
- Запеканка из говядины с сельдью и картофелем
- Запеканка сборная
- Запеканка из говядины с макаронами
- Запеканка из говядины с овощами
- Запеканка из свинины с черным хлебом
- Запеканка из говядины и кильки с помидорами
- Запеканка из говядины, картофеля и квашеной капусты
- Запеканка из баранины с капустой
- Запеканка из баранины с фасолью
- Запеканка «Королевская»
- Запеканка из баранины с грибами
- Запеканка мясная со сливками
- Запеканка из свеклы с яблоками
- Запеканка из курицы
- Запеканка острая из курицы с грибами
- Запеканка из свинины с луком-пореем
- Запеканка куриная на молоке
- Запеканка по-испански
- Запеканка со свиным фаршем
- Яйца с сыром моцарелла
- Запеканка из свинины с капустой
- Болгарская запеканка
- Картофельная запеканка на скорую руку
- Картофельная запеканка с зеленым луком
- Запеканка из свинины с овощами
- Картофельная запеканка по-румынски
- Картофельная запеканка с творогом
- Запеканка с кукурузой
- Запеканка из риса и грибов
- Грибной пудинг
- Рисовый пудинг
- Грибная запеканка
- Рис с ветчиной
- Рисовая запеканка с творогом
- Пудинг из кабачков и яблок
- Запеканка пшенная
- Запеканка из манной каши в карамели
- Запеканка по-французски
- Манная запеканка с яблоками
- Запеканка на меду
- Запеканка из простокваши
- Запеканка нежная
- Запеканка из тыквы с изюмом и курагой
- Шоколадная запеканка
- Сливочная запеканка
- Запеканка с черешней
- Ореховая запеканка
- Яблочная запеканка с рисом
- Творожная запеканка с вишнями
- Творожная запеканка с гречкой
- Творожная запеканка с вермишелью
- Запеканка творожно-картофельная
- Запеканка летняя с черным хлебом
- Блюда из круп и бобовых
- Плов из кукурузы с фруктами
- Плов из кукурузы с овощами
- Плов по-узбекски
- Плов с курицей
- Плов с сушеными грибами
- Плов с куриными окорочками
- Плов с курицей и креветками
- Плов с болгарским перцем и грибами
- Плов с шампиньонами и сыром
- Плов с сушеными грибами и томатным пюре
- Плов с помидорами и сыром по-милански
- Плов со сладким перцем по-мексикански
- Плов с куриной печенкой и ветчиной по-египетски
- Плов с кальмарами
- Плов с телячьей печенкой и салом
- Плов с луком и сельдереем
- Плов пикантный
- Плов с яблоками и тыквой
- Плов с сухофруктами и орехами
- Плов с овощами
- Плов с гранатовым соком
- Плов с телятиной
- Плов с тыквой и фруктами
- Ризотто с шампиньонами
- Ризотто из морепродуктов
- Рисовая каша с грибами
- Ризотто с ананасами и фисташками
- Рисовая каша с маслом
- Рисовая каша с капустой и грибами
- Рисовая каша с шафраном
- Рисовая каша с арахисом и овощами
- Рисовая каша с яблоками
- Рисовая каша с яблоками, изюмом и корицей
- Рис пикантный с чесноком
- Рис с апельсинами
- Рисовая каша на бульоне
- Рис с овощами
- Рис с фисташками и изюмом
- Рис с грибами по-болгарски
- Рис по-азиатски
- Слоенка из риса и яиц
- Рис по-перуански
- Гречневая каша с капустой и грибами
- Гречневая каша
- Гречневая каша с шампиньонами
- Гречневая каша с луком
- Гречневая каша со шпиком и луком
- Гречневая каша с тушеным гусем
- Гречневая каша рассыпчатая
- Гречневая каша с луком и салом
- Гречневая каша с белыми грибами
- Гречневая каша с мясом
- Гречневая каша с печенкой
- Гречневая каша, запеченная с маслом, сахаром и корицей
- Гречневая каша с цветной капустой
- Гречневая каша с мясной заправкой
- Крупеник из гречневой каши
- Ячневая каша с горохом
- Ячневая каша
- Ячневая каша с жареными грибами
- Ячневая каша с грушами
- Перловая каша с молоком
- Перловая каша с грушами
- Перловая каша рассыпчатая
- Перловая каша с яблоками
- Перловая каша с луком и шкварками
- Пшеничная каша с луком
- Пшеничная каша с морковью
- Пшеничная каша
- Пшенная каша с тыквой
- Пшеничная каша с луком и яйцом
- Пшенная каша с маслом
- Пшенная каша с луком
- Пшенная каша с грибами, луком и яйцом
- Пшенная каша с тыквой и яблоками
- Пшенная каша с морковью и молоком
- Пшенно-тыквенная каша
- Овсяная каша с медом
- Овсяная каша с пряностями
- Манная каша, запеченная со свежими фруктами
- Кукурузная каша с сулугуни
- Кукурузная каша с овощами
- Мамалыга
- Каша с овощами
- Гороховая каша «Деревенская»
- Чечевичная каша с тыквой
- Фасоль, тушенная с луком
- Блюда из теста
- Пельмени по-уральски
- Пельмени по-царски
- Пельмени по-харьковски
- Пельмени, запеченные в омлете
- Пельмени, запеченные в сметане
- Пельмени с сыром
- Пельмени «Амур»
- Пельмени с курицей и сыром
- Пельмени с рыбой
- Пельмени в молочной подливе
- Пельмени с грибами и яйцами
- Пельмени с грибами и печенкой
- Пельмени с грибами
- Пельмени с помидорами
- Пельмени с кальмарами
- «Пельменный» салат по-пермски
- Вареники с картофелем
- Вареники с творогом
- Вареники с фасолью и грибами
- Вареники с гречневой кашей
- Вареники с тыквой
- Галушки с ветчиной
- Галушки гречневые
- Галушки кукурузные с грибами
- Галушки из манной крупы
- Спагетти по-итальянски
- Спагетти с помидорами и брынзой
- Макаронник с овощами
- Макаронник с ветчиной
- Макаронник с грибами
- Лапшевник с брынзой и сыром
- Лапшевник с колбасой и помидорами
- Лапшевник по-домашнему
- Лапшевник для всей семьи
- Лапша со сливками
- Запеканка с макаронами, грибами и цукини
- Запеканка из лапши с тыквой
- Запеканка из лапши с орехами
- Молочная вермишель
- Вермишель под яблочным вареньем
- Десерты
- Ванильная запеканка
- Яблочная запеканка
- Клубничная запеканка
- Тыква со сливками
- Тыква с изюмом и курагой
- Тыква с манкой
- Суфле из тыквы
- Суфле из тыквы с изюмом
- Суфле банановое
- Творожный десерт
- Творожная закуска
- Шоколадные горшочки с имбирем
- Шоколадная рисовая каша
- Сырники в маковом соусе
- Десертные голубцы
- Десерт с ревенем
- Домашняя ряженка
- Фруктовая запеканка
- Мандарины в карамели
- Крем-карамель