Онлайн книга
О том, что корица - специя, которую добавляют в печенье, булочки, оладьи, компоты, глинтвейны и различные кулинарные блюда, знают все. Но далеко не каждому известно, что эта пряность, обладающая неповторимым теплым ароматом, является еще и хорошим природным лекарством. Корица помогает в лечении самых разных недугов, в том числе и таких серьезных, как сахарный диабет и болезни сердечно-сосудистой системы. Книга знакомит читателя со всеми свойствами корицы, предлагает множество рецептов целебных и вкусных напитков с этой пряностью и кушаний, которые полезны для профилактики и лечения диабета и болезней сердца и сосудов.
Оглавление книги
- Введение
- Корица – пряность и лекарство
- Виды корицы
- Лечебные свойства корицы
- Коричное масло
- Корица в борьбе с повышенным содержанием сахара и холестерина в крови
- Целебные напитки с корицей
- Коктейль из груш и яблочного сока с корицей
- Коктейль молочный с корицей и миндалем
- Коктейль молочно-фруктовый с корицей
- Смузи из тыквы с корицей и цитрусовыми
- Напиток с корицей и медом
- Напиток черничный с корицей и медом
- Напиток грушевый с корицей и бадьяном
- Напиток кисломолочный с корицей и имбирем
- Чай с корицей и апельсиновой цедрой
- Чай с корицей и имбирем
- Чай с корицей и молоком
- Чай с корицей, имбирем и гвоздикой
- Кофе с корицей
- Кофе-айс с корицей и сливками
- Глинтвейн с корицей
- Рецепты вкусных и полезных блюд с корицей
- Суп тыквенный с корицей и пармезаном
- Суп из яблок с корицей
- Суп из яблок с корицей, изюмом и клюквенным соком
- Суп-пюре с корицей и курагой
- Творожная масса с корицей
- Творожная масса с корицей и мятой
- Творожная масса с корицей, морковью и орехами в листьях салата
- Бутерброды с корицей и яблоками
- Бутерброды с корицей, медом и сыром
- Яблоки, запеченные с корицей
- Яблоки, запеченные с корицей, грецкими орехами и изюмом
- Салат из пекинской капусты с корицей, огурцами и яблоками
- Салат из краснокочанной капусты с корицей и грушами
- Салат фруктовый с корицей (вариант 1)
- Салат фруктовый с корицей (вариант 2)
- Салат из абрикосов с корицей и орехами
- Капуста, запеченная с корицей, сыром и молоком
- Кабачки с корицей
- Рагу овощное с корицей
- Томаты, запеченные с рисом и корицей
- Цветная капуста, тушенная с томатами и корицей
- Кольраби, тушенная с корицей и сметаной
- Каша овсяная с корицей и яблоками
- Каша овсяная с корицей и инжиром
- Каша гречневая с корицей и сливочным соусом
- Голубцы с рисом, изюмом и корицей
- Фасоль с корицей
- Клецки из тыквы и картофеля с корицей и сыром
- Курица с яблоками и корицей
- Тефтели с корицей по-скандинавски
- Мясо по-гречески с корицей и черносливом
- Мясо по-гречески с корицей в томатноапельсиновом соусе
- Мясо с корицей и чесноком
- Свинина, запеченная с корицей, горчицей и чесноком
- Свинина, тушенная с корицей
- Фарш мясной с корицей и томатом
- Халва морковная с корицей, орехами и изюмом
- Пудинг с корицей
- Печенье с корицей
- Пирог яблочный с корицей и миндалем
- Пирог с корицей и клубникой
- Кексы с тыквой и корицей
- Рулетики творожные с яблоками и корицей
- Оладьи из яблок с корицей
- Оладьи с корицей и медом
- Оладьи с изюмом, яблоками и корицей
- Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками и корицей
- Оладьи с абрикосами и корицей под манговым соусом
- Оладьи с корицей и апельсиновой цедрой
- Оладьи из творога с корицей
- Оладьи на кефире с корицей и яблоками
- Блины с корицей